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水煮带皮羊排的做法及配料
羊排
烧法
答:
制作方法
: 1、将
羊排
骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净,连同
带的
脊肉用刀收整齐后,用刀尖两面纤透,葱切段,姜、蒜切片。 2、改好刀的羊胁排用食盐1克,味精5克,料酒10克,白糖、胡椒粉、葱段姜片喂好。 3、将鸡蛋打入碗内搅匀,杏仁切成粗末,然后将喂好口的羊排挂上拍粉,拖蛋滚杏仁末湖,备用。 4、...
羊排
怎么做好吃
答:
制作方法
:1、将
羊排
骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净,连同
带的
脊肉用刀收整齐后,用刀尖两面纤透,葱切段,姜、蒜切片。2、改好刀的羊胁排用食盐1克,味精5克,料酒10克,白糖、胡椒粉、葱段姜片喂好。3、将鸡蛋打入碗内搅匀,杏仁切成粗末,然后将喂好口的羊排挂上拍粉,拖蛋滚杏仁末...
羊排
怎么做
答:
红烧
羊排做法
:1.八角、草果、香叶、小茴香放入调料盒中 2.胡萝卜、土豆洗净,切块,葱、姜切片 3.将羊排洗净剁段,凉水下锅,焯水捞出 4.热锅下油,小火下冰糖炒出糖色,下羊排翻炒 5.调入酱油、盐、料酒翻炒均匀 6.入葱、姜和调料盒,加适量清水 7.开后,转火烧至八成熟,再放入胡萝卜、...
羊排
怎么做?
答:
1)惠灵顿
羊排
配迷迭香沙司 原料:备餐时间:20分钟 烹饪:15-20分钟 原料:羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克,醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克(蚝油20克)
做法
:1、先将整蒜放入油内煮熟,蒜肉用
水煮
透,...
羊肉排骨怎么炖好吃
答:
只需在排骨
煮
到软烂之后再添加即可。 问题二:清炖羊排骨怎么炖 清炖羊排 清炖羊排属于新疆菜菜谱,主要原料是羊排;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 清炖羊排的原料:羊排; 清炖
羊排的配料
:冬瓜、葱、大枣、桂皮...
羊肉要怎么烧
视频时间 00:21
羊肉汤
的做法及配料
窍门
答:
正宗羊肉汤
的做法及配料
如下:一、配料:羊肉、
羊排
500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤:1、羊排肉(有羊骨头,熬的汤好),凉水入锅烧开冒一下(最好加一点料酒去血污),冒好后放入凉水反复洗掉浮沫,把肉切小块,骨头留好。放入高压锅,加葱姜蒜八角,料酒,...
羊肉怎么做才好吃
答:
做法
如下:清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
羊排
怎么做好吃
答:
1)惠灵顿
羊排
配迷迭香沙司 原料:备餐时间:20分钟 烹饪:15-20分钟 原料:羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克,醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克(蚝油20克)
做法
:1、先将整蒜放入油内煮熟,蒜肉用
水煮
透,...
为什么自煮的羊肉就是没有店里的味道呢?
答:
煮
羊肉汤时,不要直接煮,只需这一步,煮出来的羊肉汤没有腥味,而且味道很香。食材:羊肉、白水、姜 方法:刚买的羊肉用清水清洗三遍去掉血沫,放入一个干净的锅里倒入少量自来水,开火开始煮,煮到水沸腾时,捞出羊肉,用清水清洗三遍,控干水。倒去煮羊肉的水,然后把锅清洗干净,重新放入干净...
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