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毛豆怎么煮好吃又入味
如何煮毛豆
能让毛豆不发黄?
答:
3.味道一定要足:这味道一般是指咸味。
煮毛豆
都是整粒煮,不好
入味
。所以只有加大咸味后,才能浸泡入味。4.煮制时间:最多煮十分即可,时间越长,颜色越不好看,口感还糯。水煮毛豆的正确做法 原材料和调料:毛豆,大姜,八角,花椒,盐。开始烹调:第一步:兑盐水.八角十颗,花椒一把清洗干净,包...
水煮
毛豆怎样
做才
好吃
?
答:
不然
毛豆
肯定是要发黄的,而且盖上盖子
煮
得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄,而且,毛豆的口感也大打折扣。也失去了脆嫩,变得软踏踏的不
好吃
了。3、煮好后在锅里稍微焖煮一会儿就可以出锅装盘了。如果一次吃不完,可以连煮过毛豆的汤一起放进冰箱冷藏,放两天也不会坏,并且更
入味
了。
毛豆怎么煮
容易
入味又
颜色翠绿
答:
毛豆怎么煮
容易
入味又
颜色翠绿
煮毛豆
保持颜色翠绿的窍门:1、用热水煮制时间不易过长,5-10分钟足矣。而且要开着盖煮。2、煮的时候,水里要放点盐和几滴食用油。3、煮好后,马上就放在冰水里。煮毛豆的做法:主料:毛豆。辅料:葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒。制作步骤:1、将毛豆...
毛豆怎么煮
容易
入味
为什么夏天吃毛豆好
答:
1
毛豆怎么煮
容易
入味
1、要做出
好吃
的
煮毛豆
,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的。这种
毛豆煮
出的口感才最好。2、把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时,如盐少的话可多腌一会。3、...
煮毛豆
的方法
答:
材料:主料
毛豆
一斤,干辣椒适量,八角三个,花椒适量,食用水适量,生姜适量,辅料盐适量。1、准备需要的食材,小锅烧一些水 2、水开后放入生姜,花椒,八角煮30分钟 3、卤汁煮的时候洗毛豆,挑出好的,冲洗干净 4、放入煮好的卤汁里 5、加入适量干辣椒,食用盐 6、搅拌均匀,小火慢
炖
30分钟即可 7...
毛豆怎么煮入味
毛豆不
入味怎么
补救
答:
毛豆怎么煮入味
1.将毛豆用清水洗净后,再用盐搓一下浸泡。2.将水烧开,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味后。3.加几滴油,再放入毛豆。4.大火煮开后,变小火后煮5分钟左右,不要盖锅盖。开锅后撇去浮沫加盐,加盐调味。记得一直开着盖煮,如果盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄。5.最后...
毛豆怎么煮好吃又入味
答:
不熟的毛豆能吃吗 不熟的毛豆不能吃,未熟的毛豆可能还会携带毒性,如果食用过多会导致人体中毒。
毛豆煮熟
软化后,才容易被人体消化,没熟的毛豆很难被人体消化,可能会给肠胃带来负担,造成不适。熟毛豆的颜色看起来会比生毛豆的颜色要深一点,熟的毛豆会有甜味,未熟的毛豆则会带一点涩涩的苦味。
煮毛豆怎么
做
好吃
答:
4、待闻得到香料的香味后,往锅里滴几滴食用油,加入适量盐,再倒入
毛豆煮
开后继续用中火保持沸腾;5、煮5-8分钟,我煮了8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟,关火,浸泡几个小时待
入味
后即可食用!煮
毛豆怎么
做
好吃
2 食材:毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、...
煮毛豆怎样
才能不变色,怎么做才
好吃
,有什么技巧
答:
煮
毛豆如何
制作不变色,其实非常简单,不能光追求不变色,还要
入味又
省盐才好,否则时间太久也不好,总是要用最短的时间获得最入味的翠绿毛豆才行,具体方法如下:学会挑毛豆:买毛豆要小心,不能买那种太老的,或者太大的,就是豆粒太多的,这种毛豆比较难
煮熟
,一个是因为老了,一个是因为化肥的...
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