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正宗红糖发糕的做法
红糖发糕
怎么做
答:
主料:普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。辅料:红枣适量、葡萄干适量。
红糖发糕的做法
:1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、红枣洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入...
红糖发糕
最简单
做法
答:
用料:中筋面粉200克、
红糖
50克、酵母3克、鸡蛋1个、红枣10颗。步骤:1、红糖用温水泡开,融化。2、将酵母放入红糖水中,搅拌融化。3、面粉中打入一个鸡蛋。4、将红糖水倒入面粉中。5、用筷子搅拌到无干粉。6、用电动打蛋器打10秒左右,打到很细腻。7、六寸磨具边上摸了猪油,底部垫了油纸。8...
红糖发糕的做法
和配方分别是?
答:
主料:普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。辅料:红枣适量、葡萄干适量。
红糖发糕的做法
1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、红枣洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入...
红糖发糕
最简单
做法
答:
用料:中筋面粉200克、
红糖
50克、酵母3克、鸡蛋1个、红枣10颗。步骤:1、红糖用温水泡开,融化。2、将酵母放入红糖水中,搅拌融化。3、面粉中打入一个鸡蛋。4、将红糖水倒入面粉中。5、用筷子搅拌到无干粉。6、用电动打蛋器打10秒左右,打到很细腻。7、六寸磨具边上摸了猪油,底部垫了油纸。8...
家庭版
红糖发糕做法
答:
红糖发糕
最简单家庭版
做法
如下:用料:中筋面粉160克、红糖50克、红枣6颗、酵母2克、热水110克、鸡蛋1个。步骤:1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1...
红糖发糕的简单
做法红糖发糕的
制作方法
答:
盖上锅盖,发酵1个小时。7、等面糊发酵的起泡了,就表明面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。8、盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟,当煮饭键自动转换到保温键上时,发糕就蒸熟了。9、然后,把发糕取出,切成块,放入盘子里,这样松软可口的
红糖发糕
就做好了。
红糖发糕的
制作方法
答:
红糖发糕
原料 面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。
做法
1、准备材料;2、将红糖和清水溶化;3、将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好;4、取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干;5、倒入面糊;6、微波炉高火不加盖1.5分钟即可。提示 1、不用红糖...
红糖发糕的做法
答:
红糖发糕的做法
如下:工具/材料:面粉、红糖、红枣、酵母、热水、鸡蛋、保鲜膜、纸杯、黄油。1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1小时左右,用筷子搅拌排气...
红糖发糕的
简单
做法
答:
盖上锅盖,发酵1个小时。7、等面糊发酵的起泡了,就表明面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。8、盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟,当煮饭键自动转换到保温键上时,发糕就蒸熟了。9、然后,把发糕取出,切成块,放入盘子里,这样松软可口的
红糖发糕
就做好了。
红糖发糕的做法
答:
1、厨师机揉面:酵母加面粉搅拌均匀。2、倒入30度以下的
红糖
水(210克温水加80克红糖)过热以免烫伤酵母。3、为了增加
发糕
柔软湿润的口感可以加入10克棉花糖。4、厨师机先1档低速3分钟中再2档揉成9分左右的光面团。5、加入10克红糖和少许剪碎的红枣,不喜欢红枣可以不加。建议厨师机1档低速拌匀即可...
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