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正宗红糖发糕的做法
红糖发糕的
简单
做法
答:
红糖发糕的
简单
做法
如下:1、准备半碗35度左右的温水,根据面粉多少,加适量的酵母,红糖,用筷子搅拌均匀,然后分多次少量的把水加进面粉里,再打入一个鸡蛋,调成稠一点的糊状。2、准备一个模具,碗也可以,刷上一层油,把调好的面糊倒进去,放在温暖的地方,醒发至1.5倍大,约2个小时左右,醒发...
怎么做好吃的红糖发糕,
红糖发糕的做法
图解
答:
1.首先把
红糖
煮化(我用的是红冰糖条),把红糖水晾凉。2.红糖水和面粉,鸡蛋,酵母粉搅拌一起,途中看着加凉水,搅拌成粘稠的糊状 2.接下来将洗净切好的红枣放一半进入面糊内 3.将黑芝麻,核桃,葡萄干分别放下去搅拌(葡萄干和红枣碎可以留一些最后撒在
发糕
表面蒸)发面糊的时间我用了1个小时,...
红糖发糕的做法
答:
红糖发糕的做法
步骤如下:准备环境:鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、 红枣等。1、盆里倒38度左右的120克温水,放3克酵母,50克红糖搅拌均匀,搅到红糖没有颗粒。2、融化的红糖水里加过筛好的160克普通面粉。3、面粉里加一个鸡蛋。4、搅拌面粉无颗粒,面糊细腻。5、倒进六寸的戚风模具...
红糖发糕做法
和配方窍门红糖发糕怎么做
答:
1、配方:中筋面粉150克、
红糖
40克、白糖18克、酵母粉3克、泡打粉1.5克、红枣4个、35度水120ml。2、将酵母粉、白糖、红糖全部放入到温水中,搅拌均匀后,放置10分钟使用。3、将泡打粉放入到面粉中,搅拌均匀后,将酵母水放入到面粉中,然后将面搅拌均匀,直到面糊中没有任何颗粒即可。4、准备好一...
在家做
红糖发糕
,怎样才能做的松软味道好呢?
答:
红糖发糕的做法
:备用食材:低筋面粉200克,红枣5个,酵母粉2克,红糖60克,热水150克;制作过程:第一步,红糖放入碗中,加入热水,用筷子将其搅拌均匀至融化,待将其晾至不烫手的温度,加入少许的酵母粉,将其融化均匀,静置一会;第二步,低筋面粉放入在大碗中,分次少许的在其中加上酵母水,注意...
红糖发糕的做法
答:
面粉不需要过筛;4.拌好的面糊会开始冒小泡泡说明开始发酵了。用保鲜膜封上。在温暖的地方发酵60~90分钟;5.模具里抹上油。倒上发酵好的面糊。大火烧开后蒸20~25分钟即可。ps.面糊里倒上几滴白酒有利于发酵。最后蒸的时候面糊不要倒得太满太厚。想做白糖
发糕
就把材料里的
红糖
改成白糖就可以了。
红糖发糕
最简单
的做法
答:
红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面就为大家介绍
红糖发糕的做法
。红糖发糕的做法 食材:面粉、巧家红糖、泡打粉、酵母、水、鸡蛋 制作步骤:1、面粉称重350g,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没...
红糖发糕的
制作方法
视频时间 00:24
正宗红糖发糕的做法
是什么?
答:
正宗红糖发糕是一种传统的中式甜点,以其独特的甜味和松软的口感而受到人们的喜爱。以下是制作
正宗红糖发糕的
详细步骤:材料准备:中筋面粉:500克 红糖:250克 酵母粉:5克 温水:适量 油:适量(用于抹模具)步骤一:激活酵母 将酵母粉倒入小碗中,加入适量的温水(大约35-40摄氏度),搅拌均匀,静置...
红糖发糕的做法
松软又好吃的做法和配方
答:
红糖发糕的做法
松软又好吃的做法和配方:食材:红糖90克、开水275克、酵母粉4克、泡打粉1克、鸡蛋1个、普通面粉370克。1、大碗里加入90克红糖,再加入275克开水,搅匀至红糖完全化开,然后放至温温的不烫手的状态。2、往红糖水中加入4克酵母粉和1克泡打粉,搅拌均匀后再打入1个鸡蛋(约55克),充分...
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