77问答网
所有问题
当前搜索:
正宗四川羊肉汤的做法视频
简阳
羊肉汤的正宗做法
答:
简阳
羊肉汤的正宗做法
如下:原料:羊肉两斤、大葱1根、花椒8颗、姜适量、盐适量、胡椒少许。1、羊肉洗干净清水泡30分钟,再焯水把血水清出来。2、炒好水的羊肉,加一锅清水不加盐和任何调料重新煮开,转小火煮1小时。3、一小时以后把羊肉捞出来,把骨头拆出来丢回锅里面继续小火煮,肉放盘子里面晾凉...
四川
简阳
羊肉汤的做法
最
正宗
的做法
答:
1 羊肉泡水20分钟去除血水后洗净,萝卜洗净后用牙签戳些小洞,切滚刀块备用2. 在锅中加入戳过洞的萝卜块、羊肉和没过
羊肉的
冷水,大火煮开后再煮5分钟,羊肉捞出后用温水洗净3. 另起一锅,加入足量温水,加入羊肉和两片生姜,大火煮开后撇去浮沫4. 捞掉生姜加入料酒两大勺,香叶一片,煮开后...
羊肉汤的做法
答:
主料:羊肉300g、羊骨头200g 辅料:香菜少许、八角一个、花椒少许、桂皮少许、生姜少许 配料:盐少许、白胡椒粉少许
羊汤的做法
步骤 1 原料如图(忘了拍花椒粒了)2 锅中烧水,放入料酒姜片,倒入羊肉焯水去腥。3 把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。4 高压锅中放水烧开,把过水...
四川
简阳
羊肉汤的做法
及配料
答:
四川
简阳
羊肉汤的
配料是:羊肉羊腿1只、萝卜2根、豌豆尖1斤、山药1根、豆腐乳几块、小米辣6个、香菜4根、小青椒2根、小葱15根、胡椒粉少量、盐少量、鸡精少量、姜大量、陈皮3块、山楂少量、山奈少量。具体
做法
如下:1、羊腿加入姜葱,然后煮10分钟,用温热水冲洗干净。2、准备一个料包,里面是姜,...
简阳
羊肉汤的做法
和配料
答:
做法
一 材料 羊肉250克,栗子肉100克,
羊肉汤
适量,湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适量。做法 1、羊肉洗净,切成1厘米见方的小丁,加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁,锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒,加入羊肉丁、栗子丁,烧开后改中火炖至羊肉熟...
如何煮
羊肉汤
答:
6、打个干海椒面碟子,或者青海椒碟子!其实简阳的吃法是放葱,一般不在汤里放香菜的,大家要切记,放了香菜,羊肉汤一锅都不正宗了,会遮盖点点羊肉汤的香味。鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅,买一或者两条就可以了。好了,以上是简阳
正宗羊肉汤的做法
,味道绝对巴士。而且汤味道只鲜,羊肉也好吃。
正宗羊肉汤的
炖法
答:
羊肉
500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
做法
:1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不...
简阳
羊肉汤的做法
是怎样的?
答:
简阳羊肉汤是
四川
简阳的一道地方性 美食 !基本上四川重庆大部分地区都有简阳羊肉店,不过由于羊肉品质问题,这些店铺的口味也是千差万别!
正宗
的简阳羊肉需要选用大耳山羊的腿肉,这种肉吃起来肉质细嫩,经过处理后的羊肉香而不腥,特别是冬天吃上一碗简阳羊肉汤,浑身上下都是暖洋洋的! 下面说说简阳
羊肉汤的做法
吧!
熟羊杂
汤的做法
视频时间 05:32
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗羊肉汤配料
羊肉汤怎么做
羊肉汤
正宗羊肉汤的做法