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果切菠萝泡盐水吗
菠萝
为什么要用
盐水泡
一泡
答:
三、盐水还具有一定的杀菌功效,使用高浓度的
盐水浸泡菠萝
,可以杀灭菠萝表面附带的细菌,从而预防因细菌感染引起的腹泻、腹痛等胃肠不适症状。但应避免使用盐水浸泡过长时间,以免破坏菠萝的口感,也应避免一次性进食过多菠萝,以免对口腔黏膜产生刺激,出现舌头刺痛等不适症状。菠萝主要产地有哪些 1. 徐闻...
菠萝
酸甜可口,做菠萝古老肉前需要用
盐水浸泡吗
?
答:
用
盐水浸泡菠萝
需要注意什么?1.
浸泡菠萝
的盐水不需要太高的浓度。一般500 ml的水中可以放入一勺盐,用温水煮开,然后将菠萝块放入
盐水
中浸泡。2.吃多少泡多少。菠萝含糖量很高,切好之后就不能保存了。如
果泡
得太多,很容易造成菠萝变质,所以最好吃多少泡多少,剩下的放冰箱里。3.一般浸泡时间半...
菠萝
怎么
泡盐水
是用开水还是冷水
答:
菠萝是很多人都非常喜欢吃的一种水果,它的口感酸酸甜甜的。通常在吃菠萝之前,都是要用
盐水浸泡
一段时间的,这样能去除它里面的微量毒素,还能提高口感。在
浸泡菠萝
的时候需要往里面加入适量的盐,但是盐不能放多了,一般500克的水加50克左右的盐就可以了。
吃
菠萝
为什么要
泡盐水
?不泡盐水吃有什么影响?
答:
吃
菠萝
要
泡盐水
的原因:因为菠萝蜜的果实除含有维生素C和糖份之外还带有许多有机物,如葡萄糖酸、柠檬酸钠等,此外还带有一种“菠萝蜜酶”这个酶可以分解蛋白质。如果不用食盐水先煮再吃,这类酶对于我们口腔黏膜和嘴巴的嫩幼外皮有刺激效果,会让我们感一种麻刺痛的感觉。食用盐能抑止菠萝蜜酶的...
菠萝泡盐水
的比例是多少
视频时间 1:10
吃
菠萝
前为什么要用
盐水泡
?
答:
因为
菠萝
含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力,用
盐水泡
过菠萝后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。 吃菠萝的好处: 菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白...
吃
菠萝
有害处吗?为什么吃的时候会很辣啊?用
盐水
杀有什么用?
答:
吃未经处理的
菠萝
感觉到辣口刺激,是因为菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,还含有刺激作用的甙类物质。菠萝朊酶会分解体内的蛋白质,甙类物质对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用
盐水泡
,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此在吃菠萝前,将果皮和
果
刺修净,将果肉切成块状,在稀...
菠萝
一定要泡过
盐水
才能吃吗?
切开
直接吃,会引起什么问题呢?
答:
因此,鲜吃菠萝时,必须要把菠萝处理一下才能吃。主要有两种方法,一种办法是将菠萝切成小块或薄片,放在开水中稍微煮一下,这样菠萝中90%以上的菠萝蛋白酶会受到破坏。还有一种方法,就是将削皮厚的
菠萝切
成块状或片状,然后用淡
盐水浸泡
半个小时以上,再用凉开水洗去咸味。这样能够使菠萝的一部分有...
泡菠萝
放多少盐合适(菠萝要用
盐水泡
几分钟不会太咸)
视频时间 1:30
凤梨
需要用
盐水泡吗
?
答:
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凤梨泡
在
盐水
里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝...
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