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最简单的水煮鱼方法
水煮鱼最简单的
做法~求解答
答:
主料:草鱼一条(以2—4斤的草鱼为宜),油菜2—2.5斤。辅料:到超市购买四川“好人家”牌子
的水煮鱼
调料(一袋调料适合2斤鱼用,如果鱼在3斤左右,可以买两袋调料,宁多勿少。其它牌子的水煮鱼调料也买过,但都不如“好人家”牌子的味道好)做法:“好人家”水煮鱼调料袋上标明了做
鱼的方法
步骤...
水煮鱼
的
简单
家常做法?
答:
水煮鱼
的家常做法步骤为处理鱼、腌制鱼肉、准备配菜、煮黄豆芽、煮鱼骨、煮鱼肉、辣椒炸香、将辣椒油倒在鱼上。具体做法为:1、处理鱼:活草鱼宰杀收拾干净,从尾部顺鱼脊骨片下鱼身,自腮后切断。用相同
方法
处理另一面;2、腌制鱼肉:取合适的容器装鱼片,放入足量的盐和少许味精拌匀。之后在鱼片中...
水煮鱼
怎么做以及配料
视频时间 00:59
最简单水煮鱼
的做法
答:
9、放入适量的盐,煮至鱼片变成白色,再沸腾2分钟左右,就可以倒入刚刚铺过豆芽的盆中了,然后锅内清洗干净,继续倒入食用油,放入干辣椒段、花椒、葱、姜、蒜进行呛油,稍微炒香之后淋在鱼盆上,撒上葱花就可以了。更多关于
最简单水煮鱼
的做法,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/...
最简单
普通
水煮鱼
做法
答:
最简单的水煮鱼
做法如下:材料:草鱼、豆皮、豆芽、厚海带、魔芋皮、生菜、鸡蛋、土豆粉、胡椒粉、料酒、香菇、扁粉、豆瓣酱、大葱、大蒜、干红辣椒、生姜、食用油、清水。工具:盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、筷子、碗。1、片好鱼,洗净,沥干水分,用鸡蛋清和土豆粉腌制加少许盐、胡椒粉、料酒、姜片、...
水煮鱼
的
最简单
好吃的做法?
视频时间 00:55
水煮鱼
的做法
答:
水煮鱼
的做法详解如下;1、将鱼切片,加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。2、将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。3、将切好的食材加水焯熟后备用。4、将蒜压成碎,与干辣椒、花椒等调味料混合后,加入热锅热油中炒香。5、加入豆瓣酱炒香后依次加入洋葱、花菜、土豆、蘑菇,加入酱油和料酒...
水煮鱼
的
最简单
做法
答:
辅料:淀粉5克、食用油5毫升、郫县豆瓣酱15克、水500毫升。做法如下:1、准备草鱼片500g,倒入蛋清,加入淀粉5g,搅拌均匀。2、锅中热油5ml,倒入适量姜片,郫县豆瓣酱15g,炒出红油。3、锅中倒入500ml水,倒入100g黄豆芽,大火煮沸。4、倒入鱼片,继续煮,煮沸后出锅。5、出锅装盘,
水煮鱼
即可制作...
水煮鱼
家庭做法
答:
水煮鱼
的家常做法介绍如下:1、把切好的鱼片放生姜末,料酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小时,让它入味;2、将腌好的鱼片放到滚水里过一便,让其6分熟,沥干,盛起。煲底下可铺层生菜打底上面放上半熟的鱼片;3、鱼片上放葱段,蒜片若干;4、半碗油在小锅里加热,...
请问
水煮鱼
的做法
答:
材料:草鱼1500克。辅料:油、盐、姜、干花椒、蒜、香葱、辣酱、干辣椒、料酒、蛋清、生淀粉、黄豆芽。1.清理一条草鱼。2.将鱼背部的肉切片。3.加入蛋清、料酒、盐、生粉切鱼片,拌匀。4.把鱼刺切成块。5.豆瓣酱姜片切碎,韭菜切碎,大蒜去皮。6.水烧开后,焯一下黄豆芽,直到它们断了。7.将焯水...
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