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最好吃的清炖羊肉做法
清炖羊肉
骨头汤
的做法
:
答:
主料:
羊肉
适量 辅料:山楂适量、枸杞少许、核桃适量、调料食盐、少许葱2段、姜适量 1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水 2、羊肉切块继续浸泡十分钟 3、控干水分 4、砂锅放水,将羊肉块放入其中 5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜 6、放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)7、小火
炖
至羊肉熟烂,加入...
清炖羊肉
的正宗
做法
是什么?
答:
大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;2、
羊肉
冷水下锅,
煮
开后,清除杂质;3、一块块夹出来;4、另起锅,把肉放电饭锅,加入水;5、放入调料,盖上电饭锅盖子,擦电,设置时间为2小时;6、白萝卜切滚刀块;7、起锅前40分钟左右放入白萝卜和盐;8、最后出锅装碗即可
食用
了。
如何炖
清炖羊肉
答:
辅料;紫皮葱头1/2个、葱白1段、料酒20毫升、盐适量、胡椒粉适量、葱绿少许、香菜3+1棵、鲜姜3片、干姜片8片、花椒30颗、小茴香5克、干山楂2个、橘皮2小块、干红辣椒2个。
清炖羊肉的做法
1、买回家的羊肉切块,洗净用清水浸泡25分钟,中间换一次水。2、冷水放入肉,开火煮。3、将焯
好的
肉捞...
清炖羊肉的做法
答:
4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。6、加入适量料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。8、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。9、关火撒点胡椒粉。10、撒上适量盐搅匀
清炖羊肉
做好。
最简单
的清炖羊肉
方法
答:
最简单
的清炖羊肉
方法如下:准备食材:羊腿1000克、胡萝卜200克、山药150克、木耳(水发)100克、料酒30克、干黄花菜10克、莲子10克、黄豆10克、葱10克、姜5克、灵芝5克、百合5克、玉竹3克、熟地3克、盐适量、香菜末适量。1、将羊肉切成3厘米左右的大块。2、将切
好的
羊肉放入清水浸泡2个小时,...
怎样
清炖羊肉
?
答:
7、羊肉放进锅里,加入热水,放进葱段和姜片,倒入一勺料酒,开始清炖,开锅大火转小火,羊肉要炖大约2个小时左右。8、
羊肉炖
到大约1.5个小时,再把白萝卜放进去,至少再炖半个小时,直到萝卜和羊肉都熟透,整个过程2个小时。9、出锅前10分钟,再放入枸杞子,加入盐和胡椒粉调味,
清炖羊肉
汤就做好...
清炖羊肉
汤
的做法
?
答:
13、把羊肉汤盛入汤碗里,加入香菜叶拌匀,就可以享受美味。小贴士:1、
清炖羊肉
汤,不要放太多的调味品,掩盖了食物本身的清香。2、炖煮的时候,保持沸腾状态,一定不要加盖,加盖羊肉的膻味焖入肉里,味道不佳。3、炖
煮好的
羊肉汤,还可以放粉丝一起吃,味道也很鲜美。
怎样
清炖羊肉好吃
?
视频时间 00:21
怎样
清炖羊肉好吃
?
答:
步骤 1.将带骨
羊肉
多浸泡一回 2.去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开 3.葱切长段,姜切片 4.葱切葱末,香菜切末 5.锅内注水,下切
好的
羊骨头煮半小时 6.撇去浮沫 7.再倒入羊肉 8.放入八角、葱段、姜片 9.
煮
开后撇沫加盐调味,喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可 ...
清炖羊肉
汤的正宗
做法
答:
清炖羊肉
的正宗
做法
及配料如下:材料准备:羊肉、大葱、生姜、枸杞、料酒、白萝卜、食盐、胡椒粉、刀、锅。1、白萝卜切掉2大片,改刀成四方块,生姜切3片,大葱切两段。2、锅里加凉水,放入泡
好的
羊肉,焯水一定要凉水下锅,再放1勺料酒,2片白萝卜,1勺米醋,这些都能有效去膻。3、随着大火沸腾,...
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