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日本上最贵的一道菜
omakase和怀石料理的主要区别是什么?
答:
相比之下,怀石料理源于
日本
茶道的传统,最初是主人为了招待客人而精心准备
的一
系列小份菜肴。虽然也强调食材的高品质,但它的重点在于食物的清淡和精致,以及对餐具和食物摆盘的极高要求。每
一道菜
量较少,更注重的是食物的艺术性和仪式感。怀石料理的发展,使其逐渐成为现代高档餐饮中的一种常见选择。
各国的菜式有哪些?
答:
开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了。5、巴西国菜:烤牛肉 烤牛肉是巴西上层宴客的一道国菜,也是民间最受欢迎
的一道菜
。烤牛肉不加调料,只在牛肉表面撒点食盐,表层油脂...
为什么
日本
料理那么贵?
答:
日本
料理之所以价格相对较高有以下几个原因:1. 食材:日本料理注重食材的质量和新鲜度,很多食材是需要特别的处理和加工,且部分需要从日本进口,这会导致成本上涨,从而体现在菜品价格上。2. 技术:日本料理对于厨师的技术要求比较高,
一道菜
需要烹饪多个环节,每个环节都需要相应的技术和经验,因此制作出...
你吃过
最奢侈的一道菜
是什么?
答:
我吃过
最奢侈的一道菜
就是阿一鲍鱼,一个鲍鱼就差不多一千块钱,还是十几年前的物价水平。阿一鲍鱼 古往今来,山珍海味被视为席上珍品,而海味中尤以鲍鱼为上品。鲍鱼之所以价格昂贵,原因之一是鲍鱼产量少,产地十分考究,出海后的晒制工艺复杂,费时又费力。香港、台湾有"一口鲍鱼一口金"的说法...
你吃过
最奢侈的一道菜
是什么?
答:
我吃过的
最奢侈的
菜是
一道
广东菜,菜名叫做【鸡煲翅】。这是八年前的事情了,是在一家海鲜大酒楼吃的,那时这道鸡煲翅的菜品价格是1388元。不过那一次是一个朋友请吃的饭,要是我自己肯定是舍不得吃的。广东以外的人可能不太了解这
道菜
,而广东人就算没吃过,也肯定听过了。鸡煲翅,光说名字...
日式顶级刺身料理详解
答:
“刺身”是
日本
料理中最著名也是最具代表性的食物。日本厨师们认为刺身是正式用餐中最好的菜,应该在品尝其它菜肴之前食用它,避免其它的味道影响刺身的口感。所以,日式料理中一般将刺身作为第
一道菜
,但也有将其作为主菜的。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜...
有什么食物让你吃一次就发誓再也不吃的吗?
答:
提名嘉宝果,这种水果的外形和葡萄相似,而且价格也非常的贵,一天大概在300~500元左右,形状虽然像葡萄但是并不属于葡萄
的一
种,据说这种水果吃起来非常的香甜,当真的吃到这种土豪水果的时候,它的口感还不如葡萄好吃,而且营养价值和葡萄最为接近,感觉有种上当受骗,吃一次就不想再吃第2次了。土笋...
你知道哪些餐饮界的暴利菜品?
答:
其实我们生活中很多的菜品都能算作是暴利,因为餐饮行业的利润本身就很高。说白了,餐饮也算是手艺活,卖的就是大厨的手艺,食材本身不值多少钱,
值钱的
是大厨把它们变成美食的过程。给大家举例几道常见菜:醋溜土豆丝 土豆的价格市场上一般也就是一块钱一斤,如果批发的话可能就是几毛钱一斤。一盘炒...
在
日本
吃去日本一定要吃这些好吃的!
答:
精致的店家会把油炸天妇罗一个一个按顺序端上来,让客人品尝手中寿司般的菜肴。生鱼片又称生鱼片,斯里兰卡旅游网,一般是用新鲜的海鱼和海贝,蘸酱油、芥末等做成。这是
日本
料理中最轻
的一道菜
。西姜戈寿喜烧日式火锅是冬天的大众晚餐。人们会支起一口大锅,加入肉、菜、海鲜,慢慢炖。炖好后,将...
漂亮可爱的
日本
国旗鱼,日本人是如何处理它的?
答:
在
日本
,国旗鱼比较普遍的做法就是生吃,将国旗鱼切成薄片,然后蘸取一些酱料,生的国旗鱼并不腥,由于来自海中,国旗鱼还会略带一点咸味,国旗鱼生吃在日本的确算得上一道美食。对于许多中国人来说,来到日本必吃这
一道菜
。除了生吃的方式,日本国旗鱼还可以油炸,通常日本人会选取国旗鱼最嫩的地方油炸...
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