77问答网
所有问题
当前搜索:
无奶油全蛋蛋挞液简单配方
蛋挞
不加
奶油
会怎样
答:
可以不用奶油,更健康热量也低。
无奶油全蛋蛋挞的做法
:1、将鸡蛋打散,和牛奶,糖,炼乳,油一起搅拌均匀,制成
蛋挞液
。2、将
蛋液
用勺子盛入冷冻蛋挞皮中,九分满即可,放入各种喜欢的果肉。3、烤箱预热后,160度烤30分钟,蛋挞鼓起,挞胚层次分明即可。
不用淡
奶油
如何自制
蛋挞液
?
答:
制作蛋挞所需要
的
食材:牛奶40克,细砂糖10克,炼乳50克,淡
奶油
90克,蛋黄2个。制作蛋挞的步骤:1.预热烤箱210度,把所有材料除了蛋黄混匀打到糖融化。2.加入蛋黄混匀,加入蛋黄比加
全蛋
味道更加美味。3.
蛋挞液
倒入蛋挞皮七八分满就可以了。4.将制作好的蛋挞放入烤箱中下层,210度烤25分钟。然后就...
蛋挞液的
作法
答:
蛋挞液的做法
如下:1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌,加入【白砂糖】和【炼乳】(
没有
炼乳可不加)充分搅拌,加入【牛奶】和【淡
奶油
】充分搅拌,然后用筛网过滤一下就可以了。2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌,加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌,加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。3、烤盘中放【蛋挞...
蛋挞液的做法
简单做法
答:
1、食材:牛奶250g、淡
奶油
250g、蛋黄80g、
全蛋
50g、糖70g。2、将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。3、将蛋黄和蛋清分离。4、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶,淡奶油,再次搅拌均匀。5、用筛子过滤。6、倒入事先做好
的挞
皮里7分满,可加入芒果等水果果肉。7、200-230度,上下火,...
全蛋蛋挞
五个量
的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:52
有蛋挞皮怎么做
蛋挞液
答:
加了淡
奶油
的区别就是口感更香浓一点而已,其实全部用牛奶的也很不错的)
全蛋蛋挞
(简捷版)
的做法
称量好所需材料。将牛奶和细砂糖加入鸡蛋里搅拌均匀,然后再加入淡奶油搅拌均匀。(只是搅拌均匀就好了,不是打发)全蛋蛋挞(简捷版)的做法 搅拌均匀的
蛋挞液
过筛到量杯里,能多过筛一次口感更好。这一步骤...
在家怎么做
蛋挞液
?
答:
食材清单 1、两个
全蛋
2、100g
奶油
(
没有
可以不用)3、250ml蒙牛纯牛奶 4、20g细砂糖(用绵白糖也一样)5、12g炼奶(是
蛋挞液的
点晴之笔)6、一小搓低筋面粉(没有的可以 用家里包饺子馒头面粉)以上,全部加在一起搅拌,过一次筛,此
配方
可做12个蛋挞量 烹饪步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 ...
家庭制作
蛋挞液简单
方法
答:
家庭制作
蛋挞液的简单
方法 食材准备**:- 牛奶 90g - 淡
奶油
180g - 炼乳 10g - 白糖 30g -
全蛋
1个 - 蛋黄 3个 -
黄油
5g 配比与数量**:- 适合制作 12-14 个蛋挞 制作步骤**:1. 将牛奶、黄油和白糖混合放入大碗中。2. 轻轻加热至黄油和糖完全融化。可以采用隔水加热、微波炉加热...
正宗
蛋挞液的
制作方法
答:
1、食材 :鸡蛋3个、牛奶300g、
蛋挞
皮一沓、
奶油
100g。辅料 :低筋面粉300g、炼乳100g、白糖40g。白糖开中火搅拌至白砂糖融化。2、关火放凉至30度左右。3、将3个鸡
蛋蛋
清、蛋黄分离。4、剩一个
全蛋
打进蛋黄里。5、搅散后,倒入奶液里面。6、边倒边搅拌均匀。用滤网多过滤两遍。7、拿出蛋...
蛋挞奶油
可以做千层吗
答:
全蛋
无淡
奶油蛋挞的做法
1.挞皮提前一小时拿出来解冻,直到挞皮变软即可。2.鸡蛋用蛋抽打散,多打会,使得
蛋液
细腻均匀。3.将牛奶和糖粉混合融化,如果是砂糖要将混合物加热搅拌至糖融化,然后凉凉至常温。4.将2和3混合,多次过筛,使得泡沫去掉,到时考出来的蛋挞就很光滑,
没有
洞洞。5.过筛前...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜