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方肉的做法大全家常
酱驴肉的吃法
大全
?
答:
【
家常
酱驴肉】食材:驴肋排肉1000克,大葱1小段,老姜1小块,辣椒2个,炖肉包1个,酱香酱油3饭勺,盐适量。
做法
:1、驴肋排肉用来做家常酱驴肉,肥瘦相间,是驴肉中最是好吃的部位。清洗一下,冷水入锅,加姜片和料酒,大火焯肉。2、焯
肉的
水烧沸后,撇去表面浮沫,待全部血水焯出,就可以把...
怎样做出美味的蒜台炒肉?
答:
蒜苔炒肉是一道比较常见的
家常
菜品,制作原料主要有蒜苔、肉等,
做法
比较简单,口味鲜美,营养丰富。下面就分享一下美味的蒜苔炒
肉的
制作方法,相信你很快就能学会。 蒜苔炒肉丝 所需食材:猪肉400克、蒜苔300克、淀粉50克、料酒20克、食用油50克、耗油5克、盐2克、青红酒10克、鸡精2克。 制作的方法与步骤 1、猪肉切...
蒸米粉
肉的家常做法
答:
蒸米粉
肉的做法
:主料:带皮五花肉500克。辅料:蒸肉米粉1袋;葱适量;姜适量;大料适量。1、将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。2、按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料撒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。为了使肉片更入味,肉片抓匀后,放入冰箱冷藏1夜。3、...
酱肉的制作方法
家常做法
答:
酱肉的制作方法
家常做法
如下:工具/材料:猪肉、盐、白糖、料酒、生抽、五香粉、干辣椒粉、刀、碗、保鲜膜、厨房纸巾。1、将猪肉用温水洗干净,用厨房纸巾擦干。2、在一个大碗中,加入适量的盐、白糖、料酒、生抽、五香粉和干辣椒粉。根据个人口味,可以适量调整调料的用量。3、将切好的猪肉块放入碗中...
水煮肉片的
家常做法
水煮肉片是什么地方菜
视频时间 00:23
水煮肉_水煮
肉的做法
_水煮肉的
家常做法
_怎么做好吃_美食天下
视频时间 00:56
螺蛳肉怎么做好吃
家常
答:
炒螺蛳肉 材料 螺狮肉,盐,姜末,蒜末,青蒜,干红辣椒,紫苏叶,油,白酒,酱油,鸡精
做法
1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面;3.准备姜末,蒜末,青蒜和...
腐乳
肉的家常做法
答:
家常
腐乳
肉做法
:1、五花肉洗净切块,腐乳连汁搅碎拌匀 2、五花肉焯水后捞出,除去浮沫。3、锅内油温3成热时,放入糖 4、糖炒出糖色后(不用完全炀化),放入五花肉猛火快炒,使肉上色 5、加入腐乳汁、料酒及老抽,将肉翻炒均匀 6、放入葱姜,加入开水至肉面,盖盖,大火烧开后转小火焖1个...
正确吃牛肉的方法的
家常做法大全
怎么做好
答:
1.准备新鲜牛肉一块、姜片3-4片(建议选择牛里脊肉,这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分,特别适合孩子)。2.牛肉去掉筋膜,切成小块。切牛肉讲究横切,和纹理垂直,这样才能把肌纤维切断宝宝容易咀嚼。3.锅里放入冷水、牛肉和姜片,开始煮。4.牛肉比较难熟,水开后适当延长时间多煮一会,煮熟后捞出(不建议...
岑溪扣肉
的做法
和配方岑溪扣肉
家常做法
分享
答:
1、食材:五花肉2斤、油5L、酱油1瓶、姜一块、蒜5个。2、步骤:(1)到市场买来长宽15cm*10cm的大块五花肉,清洗干净。姜蒜切成末备用。(2)用清水将大块五花肉煮熟,注意:用牙签在五花
肉的
肉皮上来回的插孔,让肉熟的更快一点,同时为下一工序做准备。(3)把煮熟的五花肉取出,晾干。并在...
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