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招呼客人一般上几个菜
请人吃饭
一般
点
几个菜
好?有数字讲究的吗?
答:
一般
宴请,根据人数,一般采取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”,每三个人再加一
个菜
,就基本够吃了。点菜数量=N(就餐人数)+2。首先、点菜的权利一定要先给
客人
。如果客人坚持谦让的话,也不要过于勉强。如果自己点,那么就要注意点菜效率,不宜过长,但要照顾到客人的口味...
商务礼仪宴请客八个人要点
几个菜
?
答:
建议十二到十六
个菜
,主食另点。如果时间允许,你应该等大多数
客人
到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且
一般
来说,如果是你来...
商务礼仪宴请客八个人要点
几个菜
?
答:
建议十二到十六
个菜
,主食另点。如果时间允许,你应该等大多数
客人
到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且
一般
来说,如果是你来...
请客吃饭点
几个菜
有讲究吗?
答:
一般
宴请,根据人数,一般采取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”,每三个人再加一
个菜
,就基本够吃了。点菜数量=N(就餐人数)+2。首先、点菜的权利一定要先给
客人
。如果客人坚持谦让的话,也不要过于勉强。如果自己点,那么就要注意点菜效率,不宜过长,但要照顾到客人的口味...
饭桌
上几个菜
有讲究吗
答:
饭桌
上几个菜
有讲究吗,现在大部分的人都是会出去吃饭的,而且愈来愈多的人把用餐当做谈工作中、忙交际、交友的场所,不经意间犯了许多错误观念。以下看看饭桌上几个菜有讲究吗及相关资料。 饭桌上几个菜有讲究吗1
一般
4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数...
一般
公司聚餐点
几个菜
答:
建议十二到十六
个菜
,主食另点。如果时间允许,你应该等大多数
客人
到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且
一般
来说,如果是你来...
几个
朋友一起或请客户吃饭,请教该怎么点菜?
答:
点菜时怕宰是
客人
的普遍心理。点菜时,你可以掌握一个原则,除蔬菜外,
一般
鸡鸭鱼肉类菜,比菜场价贵1-1.5倍属正常,除非是特色菜及做工十分讲究的菜,超过两倍即在宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本只包括主料、副料和调料(最多再包括燃料),其他一切均不得作为成本计算...
中国人忌讳饭桌
上几个菜
答:
三
个菜
。中国人特别讲究成双成对,尤其是家里宴客的时候,如果是给
客人上
三盘菜这是对客人的极大不尊敬,因为单数从古至今都是祭祀用的,也就是祭祀和上供的时候
一般
摆三样菜,这也是为何现在祭祀时都讲究摆三样。来客用三盘菜招待,说明没有把客人当客,对客人是一种侮辱和不尊敬,因此才有“菜不...
10人吃饭点
几个菜
合适?
答:
10人吃饭的话至少点12
个菜
(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费),六个凉菜,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说热菜,点8到10个都可以。
饭桌的规矩和礼仪
答:
在宴会开始前,主人应该站立门前笑迎宾客,晚辈在前,长辈居后。对每一位来宾,要依次招呼,待客人大部分到齐之后,再回到宴会场所中来,分头跟
客人招呼
、应酬(家庭便宴比较随便,主人不一定在门口迎客,可在客人到达时趋前握手招呼)。主人对宾客必须热诚恳切,一视同仁,不可只注意应酬一两个忽略了别...
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