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抹茶粉蒸馒头怎么不绿了
馒头怎样做
有颜色 彩色馒头的
制作
及配方
答:
怎么做
有颜色的
馒头
绿色
:抹茶小馒头 材料 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,
抹茶粉
20公克,水280㏄ 做法 1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置...
怎么做
有颜色的
馒头
?
答:
怎么做
有颜色的
馒头
绿色
:抹茶小馒头 材料 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,
抹茶粉
20公克,水280㏄ 做法 1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置...
寿桃
馒头怎么
上色
答:
2、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始
做
了,把面团放案板上,加入面粉用力揉搓,揉至面团切开,没有孔洞。3、将揉好的面团均匀分成小份,再次加入面粉揉,先揉成普通
馒头
形状,双手转动面团,将馒头捏成桃子形状,用勺子的把压出桃子的中间的痕。4、取一小份面团,加点
抹茶粉
揉搓均匀,然后取一点绿...
颜色发面
馒头
答:
绿色
:抹茶小
馒头
材料中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,
抹茶粉
20公克,水280_做法1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。4.再将作法...
小草莓
馒头怎么做
答:
2、将酵母倒入牛奶,静止两分钟,有利于唤醒沉睡的酵母。3、加入面粉和砂糖,用筷子搅拌成絮状。4、洗干净手就可以开始揉面了,把面团揉到特别光滑。5、把揉好的面团一分为二,其中一份加入红曲粉揉成粉色,再从原味的白色面团中取一点点加入
抹茶粉
揉成
绿色
,注意两种都要少量少量少量,才能有粉色和...
抹茶馒头的做法步骤图,
抹茶馒头怎么做
好吃
答:
4. 现在可以分面团的1 /3加入
抹茶粉
,揉一揉。也可到发酵完再加。我较懒,后面加的。5. 放进烤箱,选择发酵功能。可以在边上加一碗白开水,预防发酵过干。现在可以去潇洒了。6. 发酵至原来的2倍大小。取出。揉一揉排气。用刀切开断面没气孔为完全排气完成,这样做出来的
馒头
比较光滑漂亮。7. ...
小草莓
馒头怎么做
答:
2、将酵母倒入牛奶,静止两分钟,有利于唤醒沉睡的酵母。3、加入面粉和砂糖,用筷子搅拌成絮状。4、洗干净手就可以开始揉面了,把面团揉到特别光滑。5、把揉好的面团一分为二,其中一份加入红曲粉揉成粉色,再从原味的白色面团中取一点点加入
抹茶粉
揉成
绿色
,注意两种都要少量少量少量,才能有粉色和...
盐津
馒头
上的颜色是什么做法
答:
怎么做
有颜色的
馒头
绿色
:抹茶小馒头 材料 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,
抹茶粉
20公克,水280㏄ 做法 1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置...
抹茶
双色
馒头怎么做
答:
其中一份加入2小勺
抹茶粉
,和匀。4.和成两个光滑的面团。5.搓成两个长条形的面条。6.把面条擀成两个长方形的面片,在其中一个面片表面刷一层清水,再把加一个粘在上面。7.卷成卷。8.用刀切成小段,即成双色
馒头
生胚。9.把双色馒头生胚再发酵至二倍大,冷水入锅,开锅后
蒸
20分钟即可。
抹茶馒头的做法,
抹茶馒头怎么做
好吃,抹茶馒头
答:
材料 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,
抹茶粉
20公克,水280㏄ 做法 1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。4.再将作法3醒过的...
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