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扬州人不吃扬州炒饭
扬州炒饭
有哪些不为人知的内幕?
答:
我吃过最正宗的
扬州炒饭
里面有,海参,腊肉火腿,干贝,虾仁,香菇粒等,还有青豌豆,鲜笋这些配料,那味道真的是赞,口口生香,饭香,菜也香,香气大老远都能闻到。不像有些小地方炒出来的,平淡无奇没什么特点,除了一点虾仁外就是各种蔬菜颗粒,吃起来就感觉像蔬菜炒饭一样,多年以来让我误以为...
正宗
扬州炒饭扬州
哪里可以找到?
答:
也许还有更好的。请推荐给更多的蜜蜂。很好吃。鸡蛋是油性的,海参,虾,四季豆,胡萝卜。每一种成分都很饱满。如果一个人来吃,一份
扬州炒饭
就可以饱了。建议2-3个人一起来吃。家里其他菜也不错。2、扬州狮子楼我在这家店主要吃狮子头。狮子头真的不错。如果炒饭的话,比食为天还差一点,但是...
想问
扬州炒饭
是哪里的
答:
是扬州的。
扬州炒饭
产于扬州,但也有人叫广州炒饭,是因扬州知府罢官后被带回原籍福建。扬州炒饭还有一个好听的名字叫做金镶银,是指金黄的鸡蛋均匀的包裹着银白色的大米。扬州炒饭可任意搭配自己喜欢的食材,比如可以加入火腿、西蓝花,虾仁,荷兰豆等。
扬州炒饭
大家都知道,是怎么做出来的?
答:
扬州炒饭
又叫扬州蛋炒饭。由此可见,他肯定离不开鸡蛋和米饭。据说扬州炒饭的前身源自隋朝的“碎金饭”。那么扬州炒饭需要准备的食材有哪些呢?需要的食材肯定有,米饭鸡蛋。其他的食材还有,切成颗粒的火腿肠和青豌豆,还有胡萝卜丁,玉米粒,盐,葱和胡椒粉有的甚至还有虾仁。那么具体怎么做呢...
扬州炒饭
出自哪里
答:
伊氏
扬州炒饭
在葱油蛋炒饭的基础上,加上虾仁、瘦肉丁等,味美逾恒。伊秉绶勤政爱民。里下河发水灾时,他经常乘小舟视察,嘱家厨制扬州炒饭。伊秉绶后丁父忧罢官归汀州。这种制法传至闽粤等地。南方人称之为“扬州炒饭”。鸦片战争以后,不少华人赴海外经商谋生,扬州炒饭遂传至世界各地。
扬州炒饭
和蛋炒饭的区别扬州炒饭和蛋炒饭的区别介绍
答:
4、好产品要有一个好故事才能更为有效的让人熟知,
扬州炒饭
也不例外,据说隋炀帝下扬州时,把他爱吃的“碎金饭”(即现在的扬州炒饭)也一并带来了,当时皇帝都这么爱吃,下面的人跟风一片,扬州炒饭就这么火了起来,到了清朝嘉定期间,有个扬州太守又对扬州炒饭进行了改良,加入了诸如虾仁、火腿、...
扬州炒饭
为什么这么出名?真的好吃吗?
视频时间 00:29
扬州炒饭
的来历
答:
配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧
扬州炒饭
是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便...
扬州:老
扬州人
去哪吃—跟我探寻百年老店、风味美食
答:
这篇博文介绍的是扬州老城区、老店、以及老扬州喜欢的美食。你会知道扬州城的美食远远不止
扬州炒饭
、牛皮糖、酱菜。 对于土生土长的
扬州人
,对这座城市的热爱是自然是不溢于言表的。扬州是一座生活节奏慢的城市,是一座适合享受的城市,所以才会有早上皮包水晚上水包皮的悠闲自得。扬州也是一座精致的城市。无论是讲究...
去
扬州
必吃十大美食
答:
千层糕是扬州当地的传统名吃,据悉已有一百多年的历史。一般是用上白面粉、生猪板油、白砂糖、甜红瓜丝、食碱、熟猪油等制成。千层糕的特点是层层糖油相间,绵软甜嫩,十分可口。10.
扬州炒饭
扬州炒饭是扬州当地的传统名吃,其起源于隋朝时期,一般主要食材为米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,发展到现在风味各...
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