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怎样用木桶蒸出好米饭
怎样
快速
木桶蒸米饭
答:
最后,要做出好的蒸饭,还必须经过
蒸
—闷—蒸三个步骤 1、水烧开上
木桶
,用勺子把浸过的大米舀进木桶,在木桶底部铺一层,加盖大火蒸几分钟,等木盖冒气泡也就是米熟了再舀进生大米再铺一层,再接着蒸,重复上述步骤直到够。2、把
米饭
全都倒
出来
,加少量沸水,搅拌均匀,加盖静焖15分钟左右,让...
请问
木桶
饭店饭是
怎么蒸
的
答:
做法1:蒸饭的时候,可以把煮的半熟的米捞起来,然后放在
木桶
里,然后放入大蒸笼,蒸熟即可,这样
蒸出来的
饭,就具有天然木香味,也可以在水中增加一些如荷叶等天然香料,增加米饭的香味。做法2:用电饭锅或其他方法做
好米饭
,趁热放入干净的大木桶中,外面做好保温,这样也能出天然木香味。特点:天然木...
木桶蒸
米最简单方法
答:
4、蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就
出来
了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将
蒸好
的
米饭
取出,以免在不透气的桶内吃太多...
木桶
饭
怎么蒸
答:
事先准备好一壶开水,15分钟后,把
蒸好
的
米饭
倒入一个大容器中加入开水再盖上盖子浸泡5分钟。开水的量只要盖过米粒就够了;把泡好的米粒捞出沥干倒入
木桶
中,用筷子在米粒中插一些小洞;盖上盖子,大火转中火蒸20分钟即可。2、柴锅木桶饭:东北大米,6杯。淘洗干净后加温水;把泡好的米沥干水分...
木桶蒸米饭
的做法步骤 木桶蒸米饭的做法分享
答:
5、事先准备好一壶开水,15分钟后把
蒸好
的
米饭
倒入一个大容器中加入开水,再盖上盖子浸泡5分钟,开水的量只要盖过米粒就够了。6、5分钟后米粒吸水后便会膨胀,可以拿一两粒用手挤压看看发胀的状态,米粒外层软芯有点硬就是最佳状态了,把泡好的米粒捞出沥干倒入
木桶
中,用筷子在米粒中插一些小洞...
木桶
饭
怎么蒸
答:
准备材料:大米:适量、开水:适量、
木桶
:一个。1、大米用清水清洗干净,然后放到容器里用清水浸泡2小时以上。2、把泡好的大米捞
出来
沥干水分,放到木桶里,用筷子插几个洞,然后把木桶放到蒸锅里,水开后蒸15-20分钟。3、把
蒸好
的大米盛到大盘里,加入适量的开水拌匀,然后盖上盖子,焖10-15分钟。
木桶蒸
米最简单方法
答:
4、蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就
出来
了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将
蒸好
的
米饭
取出,以免在不透气的桶内吃太多...
木桶蒸
饭的窍门 木桶蒸饭的做法
答:
5、事先准备好一壶开水,15分钟后把
蒸好
的
米饭
倒入一个大容器中加入开水,再盖上盖子浸泡5分钟,开水的量只要盖过米粒就够了。6、5分钟后米粒吸水后便会膨胀,可以拿一两粒用手挤压看看发胀的状态,米粒外层软芯有点硬就是最佳状态了,把泡好的米粒捞出沥干倒入
木桶
中,用筷子在米粒中插一些小洞...
木桶蒸米饭
太硬
怎么
办?
答:
2、如果
米饭
只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。3、如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方...
用木桶蒸米饭
详细方法谁会?
答:
原料:大米、
木桶
。调料:水。做法:1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水
蒸
至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;4、把米重新倒入木桶中,大火蒸...
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