77问答网
所有问题
当前搜索:
怎样炒好鱼香肉丝
鱼香肉丝怎么
做?
答:
二、
鱼香肉丝
的做法步骤 1、胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。 2、里脊肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉上浆腌制10分钟。 3、豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。 4、取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡汁。 5、坐锅倒油,把浆好的肉下锅划散,
炒
到肉丝变白色移...
怎样
做
鱼香肉丝
视频时间 02:11
鱼香肉丝怎么炒
答:
口不重的就别放盐了。6、坐锅倒油,把浆好的肉下锅划散,
炒
到
肉丝
变白色移至盘中待用。7、原锅放少许油,胡罗卜不太容易就要先炒两下,再扒到一边,入豆瓣酱炒香出红油。8、下葱姜蒜沫和其他配料一起炒熟。9、下肉丝一起翻炒均匀。10、最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀,出锅。
鱼香肉丝怎样炒
视频时间 02:11
鱼香肉丝怎么
做?
答:
6,开火,放炒锅,倒入食用油,油至五成热,倒入肉丝打散,加酱油翻
炒
,加料酒和少许南德调料翻炒,至肉丝收缩成型,放入木耳丝翻炒,放入胡萝卜丝翻炒,放入莴笋丝翻炒,放入羊葱丝翻炒,倒入鱼香生汁翻炒,撒上绿辣椒丝,出锅装盘,撒些葱花。色香味美的
鱼香肉丝
就做好了。个人做法,希望大家...
怎样
做正宗的
鱼香肉丝
?
答:
正宗
鱼香肉丝
好吃的做法如下:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。2、锅置旺火上放油烧至七成热,放入
肉丝炒
散、炒至...
请问
鱼香肉丝
这道菜
怎么
做?
答:
4、葱姜蒜切成小粒备用。5、准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝。6、准备调味料蚝油、生抽酱油、糖、醋、盐、味精添加20ml清水搅拌均匀。7、锅中倒入花生油加热放入葱姜蒜爆香。8、倒入煨制好的肉丝翻炒。9、肉丝微微变色放入郫县豆瓣酱。10、将豆瓣酱和
肉丝炒
匀。11、放入配料胡萝卜、青椒、...
鱼香肉丝怎样炒
最好吃
答:
鸡粉胡椒粉生粉加少许水 4. 抓至发粘腌制10分钟;5. 锅中放油烧热后放入
肉丝
迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;6. 锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量
炒
香,7. 依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,8. 倒入
鱼香
汁翻匀即可出锅。
正宗
鱼香肉丝怎么炒
答:
5、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。6、起锅烧油,中油温滑
肉丝
,变白捞出沥油备用。7、淘洗用盐腌制的青笋,并沥干水分。8、锅中留底油,中油温下泡椒茸、姜蒜米,
炒
出香味和红油后放青笋木耳翻炒断生后放入滑过油的肉丝。翻炒均匀后淋入事先兑好的碗汁,放入鱼眼葱。炒制芡汁收匀...
鱼香肉丝怎么
烧才正宗?安新
答:
14. 锅中倒入油,加热到三四成热,放入肉丝。15. 用筷子搅动肉丝,使肉丝不粘连。16. 肉丝变成粉白色后关火,取出肉丝。17. 油锅加热,放入剁椒,
炒
香。18. 放入切好的蒜末和姜丝。19. 放入肉丝翻炒2分钟。20. 放入葱末翻炒。21. 放入调制好的料汁,收汁。最正宗的
鱼香肉丝
的做法视频 小...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鱼香肉丝那做得好
鱼香肉丝家常做好
鱼香肉丝好吃吗
好豆鱼香肉丝
鱼香肉丝
如何做鱼香肉丝?
鱼香肉丝窍门
鱼香肉丝盖饭
鱼香肉丝配料