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怎么用烤箱做烤鹅
武夷山南塘村
烤鹅怎么做
答:
3.大鹅去头去脚去掉屁股,用汤汁给大鹅全身按摩,因为想炖着吃,两只翅膀被卸下来了,还好我发现及时,大腿还在 4.然后将调料倒入食品袋,装入大鹅冷藏,每两小时拿出来翻身按摩一次 5.
烤箱
上下火200度预热,本想
用
烤架转动烤,太大了,结果没放进去,只好放在烤盘上,烘烤约120分钟,每20分钟翻动一次...
烤鹅
都是德国人烹饪圣诞大餐的首选,
怎么做
才最好吃?
答:
之后,将腌好的鹅放入230℃下烤10分钟,然后将
烤箱
温度调至190℃,然后继续烤。根据鹅的大小,确定烘烤时间。重9公斤的整只鹅需要烤1小时,45分钟到2小时,大一点的鹅需要再烤一段时间。为了得到新鲜多汁的鹅肉,最好
使用
测温针。当大腿肉的温度达到70-76℃时,就被烤熟了。
烤鹅
时,每隔30分钟将...
烤鹅
的配方
答:
步骤:1、葱姜蒜去皮洗净切条 2、加入各种调味料拌匀 3、大鹅去头去脚去掉屁股,用汤汁给大鹅全身按摩。4、然后将调料倒入食品袋,装入大鹅冷藏,每两小时拿出来翻身按摩一次。5、
烤箱
上下火200度预热,腌制好的
鹅
放在烤盘上,烘烤约120分钟,每20分钟翻动一次,最后20分钟刷上蜂蜜,烘烤上色。6、出炉...
烤鹅
是哪个地方的特产?
答:
烤鹅
是广东地方特产,很有名气,享誉海内外。其味芳香嫩酥,口味独特,对于吃惯鸡鸭的朋友来说别有一番滋味。做法 :1. 仔鹅宰杀后治净,从肛门处开口掏出内脏,斩去鹅掌及翅尖,用清水将鹅的腹腔冲洗干净。2. 用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤油爆调匀...
烤鹅
腿
制作
方法
答:
1、
鹅
腿肉清洗干净,倒入蜂蜜、酱油,按摩鹅腿肉,用叉子
在
肉上戳几下,腌制一晚,较入味。2、烤箱上下火180度,预热10分钟后,将鹅腿摆上烤盘放入
烤箱烤
15分钟。3、烤至15分钟,将烤盘拿出,刷一层腌料的酱汁,再入烤箱烤20分钟。4、将鹅肉取出后切成片状,简单摆排即可上桌。
烤鹅怎么做
比较好吃?
答:
上色:在烤制前,可以
在鹅
皮上刷一层蜂蜜或者酱油水,这样烤出来的鹅色泽金黄,更加诱人。烤制:将处理好的鹅放入预热好的
烤箱
中,根据鹅的大小和烤箱的实际情况调整温度和时间。一般来说,烤箱温度设置在180-200摄氏度,烤制时间大约为1小时至1小时半,期间需要翻动鹅身,确保受热均匀。浇汁:在烤制...
烤鹅怎么做
答:
烤鹅
的做法步骤:1、葱姜蒜去皮洗净切条 2、加入各种调味料拌匀 3、大鹅去头去脚去掉屁股,用汤汁给大鹅全身按摩。4、然后将调料倒入食品袋,装入大鹅冷藏,没两小时拿出来翻身按摩一次。5、
烤箱
上下火200度预热,本想
用
烤架转动烤,结果没放进去,只好放在烤盘上,烘烤约120分钟,没20分钟翻动一次,...
怎么做
才吏
烤鹅
没腥味
答:
做法:1、鹅子放入大一些的容器,放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹
在
鸭子身上,腌制1-2个小时;2、腌制好的鹅子,表面均匀涂抹糖浆;3、
烤箱
180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘;4、切薄薄的片儿,
鹅
架子放葱姜煮汤,做好的鹅汤再放盐佐味儿。后记:1、鹅子的...
烤鹅怎么做
答:
做法:1、鸭子放入大一些的容器,放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹
在
鸭子身上,腌制1-2个小时;2、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆;3、
烤箱
180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘;4、切薄薄的片儿,鸭架子放葱姜煮汤,做好的鸭汤再放盐佐味儿。后记:1、鸭子...
家庭自制
烤鹅
腌制方法窍门
答:
配霜花酸梅酱服用酥皮烧鹅作法,从你做好腌渍,皮水配方,烘干等环节。步骤十四烤箱预热190度,把
鹅
连同烤盘一起放入烤箱,烤盘放下层,鹅放中层,开启热风循环上下烘烤步骤十五烤20分钟后,将鹅取出,用锡纸包住脚部和翅膀部分再次送入
烤箱烤
25分钟步骤十六烧鹅就做好啦。
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