做牛腩汤粉,用牛骨怎么熬汤底?答:材料:牛大骨2根,牛腱肉500克紫皮洋葱100克,胡萝卜100克、白萝卜各150克,葱50克,姜30克,八角1个,香叶三片,矿泉水水4斤。 调味料:盐,冰糖,米酒。 制做步骤: 1、市面上卖的大骨可以让他们给锯开,回来后牛大骨氽汤后洗干净,备用,胡萝卜和白萝卜用打皮刀去皮,清洗干净,切滚刀块;葱、姜清洗干净切段,...
营养汤有哪些做法?答:洋葱切块后略炒过备用,薯仔,红萝卜,蕃茄,椰菜,全部洗净,切块或撕成小片,等肉炖至将烂时,连炒过的洋葱一起丢入锅内,炖煮至入味既可 补血安神牛腱汤 生活紧张,心悸不安,要调理身体,可用淮山、杞子、龙眼肉煲牛腱汤作食疗,常饮能补气血、养颜强体。 材料牛腱12两 杞子1两 淮山1两 龙眼肉6钱 水8碗 ...