77问答网
所有问题
当前搜索:
广东罗定紫苏蒸鸭
杭州酱鸭怎么
蒸
好吃?
答:
杭州酱鸭怎么吃,怎么
蒸
个有一股屎味,不知道怎么吃,还有点偏咸 先拿水煮一下,然后多放点香的调料,例如生姜蒜子八角,特别是十三香不能少,那样就好吃了。杭州酱鸭怎么做好吃?主料
鸭子
辅料 酱油 小茴香 丁香 桂皮 冰糖 料酒 葱段 蒜泥 食盐 步骤 1.既然是酱鸭,鸭子是一定的。鸭子,拔毛,...
高压锅隔水
蒸鸭子
海带汤要多久
答:
20分钟。高压锅可以加快炖煮食物的效率,在隔水
蒸鸭子
海带汤的时候,20分钟就能熟透了,时间长会导致鸭子肉质变老。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具,压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的时间。
板
鸭蒸
还是煮(板鸭需要蒸吗)
答:
1、板
鸭蒸
还是煮。2、板鸭应该水煮还是蒸。3、板鸭蒸好吃还是煮好吃。4、板鸭要蒸吗。1.板鸭一般以蒸食为主,因为蒸食的板鸭味道更鲜香,但是煮板鸭也是可以的,不过要注意汤汁的比例。2.板鸭主要是以老
鸭子
为原料进行腌腊,口感浓郁咸香。3.蒸板鸭的时候,直接将板鸭切块即可蒸煮,出锅后可以直接...
板
鸭蒸
还是煮
答:
一般板鸭的烹饪方式是
蒸
食,因为板鸭是多种食材腌制而成的,只有蒸食才能将板鸭的咸鲜香味发挥到最大。如果想煮食板鸭也是可以的,但是煮板鸭的时候要控制水量,如果煮板鸭的水太多的话,板鸭味道就会变淡。板鸭是我国南方的名菜,尤其是江苏、福建等地区的人民特别喜欢吃板鸭,板鸭主要是以老
鸭子
为原料...
柱侯酱
蒸
光
鸭
的做法 柱侯酱蒸光鸭怎么做
答:
柱侯酱蒸光鸭的做法:1. 把柱侯酱、蒜茸、米酒混合拌匀;2. 放入鸭腹内,用针缝合切口;3. 鸭身涂上老抽;4. 然后用花生抽油起锅,下鸭煎过,取起;5. 鸭腹向上盛放在碟中,以芋头伴边,然后用中火蒸至熟;6. 倾出
蒸鸭
原汁,将芋头排于碟底;7. 鸭斩件后砌于芋头上面;8. 在蒸鸭...
袋装樟茶
鸭蒸
多久
答:
1.5小时。袋装樟茶
鸭
在
蒸
的时候可以把鸭腿朝下放,这样鸭腿不会回缩,用时是1.5小时,蒸出来美观,美味。
老
鸭
素 红烧 好 还
清蒸
好?、、、
答:
将
鸭肉
切块,在热油中爆香姜蒜,加入豆瓣酱和老抽翻炒出红油,倒入鸭肉煸炒至变色。再加入酱油、料酒、冰糖和水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直至鸭肉酥烂,酱汁浓郁。红烧老鸭的特点在于酱汁醇厚,咸甜适中,鸭肉软糯入味,酱汁淋在米饭上,简直让人欲罢不能。
清蒸
老鸭:鲜嫩多汁,原汁原味 ...
酸笋焖
鸭
脚的做法步骤图,酸笋焖鸭脚怎么做
答:
用料 鸭脚 5个 酸笋 适量 子姜 适量 泡椒 适量 大蒜 适量 生抽、蚝油 适量 啤酒 适量
紫苏
叶 适量 酸笋焖鸭脚的做法 依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香(酸笋提前炒干水)加入鸭脚翻炒,加生抽、蚝油继续翻炒 倒入啤酒没过鸭脚,大火煮开后转小火煮10分钟,开大火收汁...
咸
鸭蒸
千张怎么做
答:
先取2片千张沥水备用,切成千张丝,切好的千张丝用开水烫2分钟,捞出沥干备用,接下来就是重要环节,将酱肉和咸鸭切成薄片,将切好的沿着盘子摆好,然后放锅里蒸,大火烧开,5分钟即可,这里的酱肉是熟的,注意了,咸鸭要选皮多的部分,好出油,千张丝吸油才好吃,如此,一份香喷喷的咸
鸭蒸
千张...
凤眼果焖
鸭
的做法步骤图,凤眼果焖鸭怎么做
答:
2.把外皮剥去后剩下黄色的就是凤眼果肉了,像一只只小蛋黄的非常可爱 3.老姜去皮拍扁 4.
鸭子
洗净切块,飞水备用 5.锅里放油爆香姜块,下
鸭肉
煸香 6.鸭肉煸到金黄色后溅下料酒,加少许老抽上色 7.倒进凤眼果翻匀,放入柱候酱、耗油、冰糖,加入适合的水中火焖煮一下 8.
紫苏
叶和柠檬叶分别切...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜