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干米线的家常做法
炒
米线的做法
和配料
答:
材料:
米线
、鸡蛋、瓢儿白、豆芽。锅中加水,烧开。放入米线煮至断生,捞出米线,过凉水,沥干水分。瓢儿白、豆芽清洗干净,鸡蛋打散,葱切葱花。锅中加少许油,烧热。倒入蛋液,煎好后打散盛出备用;将瓢儿白、豆芽放入锅中炒至断生。放入米线,倒入酱油,翻炒均匀。材料:米线、鸡蛋、瓢儿白、豆芽。
家常米线的
简单
做法
答:
家庭
米线
最简单
做法
如下:主料:即食拌米线1包。辅料:香葱2棵、胡萝卜1根、大青椒1个、黄瓜1段。1、把准备好的蔬菜都切成丝,大青椒、黄瓜和葱丝放一起,都可以即食。胡萝卜虽然生吃也可以,但是口感不好,同时做熟了营养吸收会更好。2、烧开水,把胡萝卜烫一下捞出,焯水的时候放一点油。3、捞...
炒
米线的家常做法
答:
炒米线是一道经典的闽南小吃,深受大众喜爱。而爱吃又能做的妈妈们,又研究出了不少炒米线的做法,下面是我整理了炒
米线的家常做法
,希望对你有帮助! 所需食材: 主料:米线100克,胡萝卜半根,西葫芦半根,大蒜2瓣,小米辣1个 辅料:盐1小勺,糖1小勺,生抽1大勺,油1大勺 做法步骤: 1. 小米辣切段,大蒜切片,胡...
突然想吃
米线
了,米线如何做才好吃?
答:
2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅),加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开,再转为小火,煨制60分钟以上。3、调入盐,最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。
米线做法
:1、将鲜草鱼肉和鲜里脊肉,分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干,可以称码好,蒙上...
阿香
米线的做法
和配方
答:
2、准备材料,香菜洗净切碎。3、锅里放水烧开,倒入一包
米线
,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。4、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。5、中大火,用筷子不断翻炒米线。6、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干。...
麻辣
米线的家常做法
答:
3、青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。4、放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。5、把红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里烧一点油,冒烟后关火,稍晾几秒钟倒入小碗。6、大碗中倒入生抽,多多的米醋,花椒粉,胡椒粉,素鸡精,香辣豆豉,麻椒油和盐。7、煮
米线的
同时放上配菜一起...
番茄
米线的家常做法
答:
西红柿 2个 火腿 若干片 鹌鹑蛋 10个 豆皮 1张 海带 100克 小青菜 2只 番茄
米线的做法
豆皮,海带丝煮五分钟,捞出备用 先炒西红柿 加水 加入青菜 加入米线 加入火腿片,煮好的鹌鹑蛋,豆皮,海带丝 最后加入调味料和葱碎,香菜碎 加入辣椒油,美味的番茄米线就做好啦 小朋友...
米线怎么做好吃,自制
米线的家常做法
答:
浓汤用料:排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g)
米线
配料(1大碗量):熟米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊80g、鹌鹑蛋1枚、韭菜30g、香葱30g、榨菜30g、绿豆芽30g、盐1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)●浓汤
做法
:1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成...
求各种
米线
老汤配方和
做法
!
答:
汤菜上桌后,先将鸡肉、猪肉、鱼片生片依次放入碗内,用筷子轻轻搅动即可烫熟,再将韭菜放入汤中,加葱花、芫荽,接着把
米线
陆续放入汤中,也可边烫边吃。各种肉片和韭菜可蘸着作料吃。米线老汤
的做法
2 精选农家土鸡配上枸杞、良姜、党参及二十多味中药及调料,文火慢炖制成高汤,再选用优质三黄鸡腿...
港式肥汁
米线
在制作过程中,需要放入哪些调味品?为什么要放这些调味...
答:
我试着了各种各样方式,这一方式最好是:用电饭锅或带隔热保温的电火锅烧一升多水,煮沸后断开开关电源,放进三两
干米线
,搅拌均匀盖好外盖。两儿时后过桥米线就越来越又肥又白了,彻底不象干米线那般黑乎乎瘦瘦瘦。这一步十分重要,不必选用包装上
的做法
。2、汤底制做。原材料:商场可购到冲汤的...
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