野菜的种类特征答:林先生称,每种野菜都有其最适宜食用时期,如果超过采集期,有些种类就如同杂草,失去所值,而一些野菜只有嫩枝、嫩叶可以食用,超过时节,“粗枝大叶”。对于一些常见的野菜,要选择长势好、植株粗壮、鲜嫩、无病害的野菜采集,而且采集时要从根部掐下,避免菜根因水分挥发而老化。 把采集后的野菜“搬”回家,这也是一门...
农村中有专门种植蚂蚱菜的吗,常吃蚂蚱菜有什么好处?答:在农村是否有专门种植蚂蚱菜,这种情况各地不一,在我们这里没有见到专门种植,因为它的生长适应性特别强,耐旱又耐涝,耐瘠薄土壤,在田间地头、路旁、荒地很常见,通常作为田间杂草处理;当然嫩茎叶我们经常作为野菜食用的。 我也看到在有些地方有人专门种植蚂蚱菜的,这个植物种植管理简单。 二,常吃蚂蚱菜有什么好处 吃...