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带鱼炖什么蔬菜好吃窍门
炖带鱼的
做法大全
答:
家常
炖带鱼
带鱼最常见,也最能保存其原有鲜味的做法就是家常炖,方法简单且味道极鲜。原料:带鱼、木耳、食用油、白糖、葱、姜、蒜、酱油、盐、大料、花椒。做法步骤:第1步、带鱼先用清水冲洗一下,去掉外表漂亮的银色“鳞”,第2步、再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍,然后剪开鱼肚子,去掉内脏,剪掉...
炖带鱼
怎么做
好吃
答:
1、
带鱼
斩块并鱼块上划几道口子(更好入味);2、姜片、大蒜、葱均适量;3、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料 做法:1、热油加姜片入鱼两面稍微煎黄加大蒜粒和半葱段;煎鱼皮容易粘锅破皮鱼皮先用厨房纸巾擦干水分均匀拍上薄薄层面粉大火热油把鱼放入用火煎黄 2、先加料酒1...
带鱼炖
土豆的家常做法
答:
我们尽量不要加盐了本身做其它类型红烧菜都是不用加盐
的
,这时候汤汁会越烧越有味口味也会随之增重同时各个调料中都含有;生抽,小火慢炒,第五步 5炒几分钟后加一小碗水第六步 6倒入
带鱼
,
炖
煮十分钟,好好入味第七步 7最后,放盐,鸡精就可以出锅了烹饪
技巧
1带鱼炸之前可以用老姜擦一下锅底,...
带鱼
如果
炖
着吃怎么做呢?
答:
1、买好
的
冰冻
带鱼
不要解冻,准备一个新的钢丝清洁球,把带鱼放进洗碗池,打开水笼头,把鱼淋一遍清水,用清洁球刮蹭鱼鳞,带鱼表面的银色鱼鳞很快就会处理干净。2、把带鱼清净干净,剪成合适的小段,沥干水或用厨房纸擦拭干鱼表面的水。3、炒锅注入少量的油,把鱼块儿分批煎至表面金黄。4、煎好的...
如何
炖带鱼
答:
炖带鱼
材料 带鱼,鸡蛋,面粉,葱,姜,蒜,花椒,大料 做法 1.把带鱼收拾干净,切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净,因为我吃不惯那个味道。其实
带鱼的
鱼鳞比较有营养,吃得管的话不用清理那么干净.2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊,面糊里放一点点盐。把鱼...
炸过
的带鱼
怎么
炖
制
好吃
答:
大火烧开,高压锅阀门出气后开始算时间,中小火焖制25分钟,(还要当心别烧糊了,水和火量要控制好)关火焖至自然冷却。开盖后如果发现还有汤汁,可以用大火收一下汤汁,做酥鱼让鱼充分吸收汤汁才
好吃
。这样
炖的带鱼
酸甜咸,味道特别棒,最主要的是,您根本不用吐刺。带鱼鱼肉鲜美,刺又少,平时我们...
带鱼
有
哪些好吃
又简单
的
做法?
答:
二、家常
炖带鱼
还可以做成家常炖带鱼,把带鱼洗干净,切段用盐腌半个小时。起锅烧油,待油温热后放入带鱼煎到金黄色,盛出备用。锅里面流少量的油,放进葱姜蒜进行爆香,爆香之后放入煎好
的带鱼
,然后调一个用料酒,白糖,生抽调成的料汁倒进锅里,大火焖煮到汤汁浓稠就可以出锅了。三、豉香...
炸
的带鱼
怎么
炖好吃
答:
醋,盐,糖,再加水没过带鱼。稍微用铲子从锅边起一下鱼,但不要翻动鱼,盖盖子炖8分钟,带鱼汤收汁即可出锅。PS~胡萝卜是我早餐蒸好剩下的,不过炖带鱼很
好吃
。步骤7 出锅,装盘。给宝宝摘出好多肉,宝宝很爱吃。
炖带鱼的
烹饪
技巧
需要微波炉做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小
妙招
!
带鱼怎么炖 怎么
炖带鱼
答:
帮助
的
人:31.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、带鱼660克,中筋面粉(裹带鱼炸制用)50克左右,大葱1根(60克),蒜1头(30克),姜片3片,白糖15克,干朝天椒 2个,大料2个,花椒1克,老抽6克,味极鲜20克,醋15克,鸡精5克,盐15克,食用油(炸带鱼用)200克左右,食用油(
炖带鱼
用)10克,水适量。
怎样做
带鱼
才
好吃
??
答:
③将剩余
的
芡粉加水调匀。④炒勺置于火上,加入一点开水,放入牛奶、番茄酱、精盐,搅匀。等汤烧沸时,加入水勾芡,放味精,搅动一下,浇在鱼上即成。木瓜
炖带鱼
:原料:木瓜250克,带鱼500克,生姜10克,葱段10克,料酒10克,精盐3克,味精0.2克,生猪油15克。做法:1.木瓜洗净切成薄片。带鱼刮...
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