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带鱼段怎样做好吃
油炸
带鱼段怎么做
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 带鱼1000g 请点击输入图片描述 鸡蛋100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 炸
带鱼段
的
做法
1.刚买的带鱼一定是冰冻的,一定要让卖家给剁成一小段一小段的,
这样
就比较方便了!然后用冷水冲,知道把冰冲掉。请点击输入图片描述 2.开膛,去内脏,然后将带鱼最外面的白刮掉...
舟山
带鱼
先炸再炖的
做法
?
答:
带鱼的营养价值很高,含有丰富的矿物质、蛋白质及多种维生素,而且海鱼的卵磷脂高于淡水鱼,是儿童、老人补脑的好东西,带鱼丰富的镁元素又是心血管的保护神,中医认为带鱼有开胃暖胃、补虚益气、养肝补血的功效,对于夏季脾胃虚寒、食欲寡淡的朋友有很好的补益作用。 主料;舟山
带鱼段
500g 辅料;姜葱蒜各5克、料酒 一勺、...
带鱼段怎么做好吃
?
视频时间 00:38
带鱼段怎么
炸着
好吃
答:
怎样
炸
带鱼好吃
又简单:
做法
一 材料:
带鱼段
300g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、面粉适量、淀粉适量、水适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量。做法:1、带鱼段化冻,剪掉鱼鳍,洗干净。2、洗净的带鱼段,加入葱姜蒜、盐,腌制20分钟以上。3、淀粉、面粉1:1加水和油合成面糊。4、把腌制好的带鱼蘸面糊进油...
炸
带鱼段
的简单家常
做法
答:
6、等到油温5成热的时候,把
带鱼段
全部放进去,用小火慢慢煎,底面炸熟之后翻一下面继续炸,等到两面都炸熟之后咱们就装盘吧,装盘之前要稍微沥一下油,
这样
吃起来更
好吃
,整个炸带鱼段的过程大概在10分钟左右。装盘之后再撒上一点孜然粉和辣椒面就可以吃了,一道特别美味的干炸带鱼段就这样完成了。
清炖
带鱼段怎么做好吃
答:
4.大料备好。5.大料入高压锅,入料酒,酱油,醋,盐,姜,葱等。6.添上水,以刚没过
带鱼段
为准。7.大水烧开,排气后炖约25分钟,就可以了,炖好的,不要马上拿带鱼出锅,在汤里多放上一段时间入味,然后把汤歪着锅舀出来,再放置拿出带鱼段。
这样做
出的带鱼,入味,成块。
特级
带鱼怎么做好吃
?
答:
下面让我来详细地介绍一下酱汁带鱼的
做法
【基本食材】带鱼,姜,蒜,干辣椒,生抽,料酒,食盐,胡椒粉,白糖,食用油 【基本步骤】 1拿出我们准备好的带鱼出来,切断,将
带鱼段
的两面各划上几刀,
这样
后期带鱼可以更加入味,全部划好之后将其放入我们事先准备好的盘中待用。 2.在放有带鱼的碗中放点我们事先切好的姜...
如何
炸
带鱼段好吃
答:
食用油300克,盐3克,料酒1汤匙,胡椒粉少许,玉米淀粉50克,孜然粉少许,姜1块。1、带鱼洗净切段,加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。2、腌制好的带鱼倒去汁水,裹一层玉米淀粉。3、温油入锅,中火炸制。4、等炸到一面焦黄后翻面炸黄即可完成。5、又酥又
好吃
的炸
带鱼段
就完成了。
冰冻
带鱼段怎么做好吃
答:
可以做干炸带鱼,具体
做法
如下:1、食材:冻
带鱼段
500克,鸡蛋2个,香菜段少许。辅料:葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许。2、冻带鱼解冻,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆;3、将...
跟大厨学干炸
带鱼
的
做法
步骤图,
怎么做好吃
答:
干炸带鱼的
做法
步骤 1 超市买的
带鱼段
。2 将带鱼切成小段,加料酒和盐腌制15分钟。3 鸡蛋2个调成糊糊,面粉半小碗。4 将蛋液倒入面粉中。5 加入少许盐,再加入点清水顺一个方向搅拌成糊。6 带鱼裹满蛋糊。7 油七成热下锅炸裹满蛋糊的带鱼,金黄色捞出。8 椒盐我用的买的那种,比较细腻,...
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