77问答网
所有问题
当前搜索:
带鱼放什么佐料好吃
有
哪些佐料
适合用来腌制
带鱼
?
答:
姜蒜:姜蒜的辛辣味可以去除带鱼的腥味
,同时也能增加带鱼的香味。
辣椒
:如果你喜欢吃辣,那么辣椒是必不可少的佐料。辣椒不仅可以增加带鱼的辣味,同时也能增加带鱼的颜色,使其看起来更加诱人。糖:糖可以中和带鱼的咸味,使带鱼的口感更加丰富。醋:醋可以提鲜,同时也能使带鱼的肉质更加嫩滑。生抽、...
如何炖
带鱼好吃
答:
5.把鱼块码放在佐料上,倒入
料酒、酱油
、一点醋、糖、一点盐,放入足量的水。大火炖,汤沸腾后转中火炖。最后收汤,装盘。当然,除了可以炖带鱼,我们也可以试一下红烧带鱼。材料 带鱼,料酒,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟...
家常焖
带鱼
的做法是
什么
?
答:
家常焖带鱼】所需食材:带鱼500克 大葱1段 姜4片 蒜5瓣 鸡蛋1个 玉米淀粉适量 生抽1大勺 醋1大勺
料酒
2大勺 糖1小勺 盐适量 花椒粒1小撮 香油1小勺 清水约300毫升 食用油适量 葱花适量烹饪步骤:1.将带鱼清理干净剪成长度约七、八厘米的小段。家常焖带鱼做法,肉质鲜嫩一点腥味也没有,孩子连...
大
带鱼
怎么做
好吃
又简单
答:
带鱼,
盐,花椒粉,料酒,葱姜末,生抽少许,干淀粉适量,鸡蛋清,油,醋,酱油,白糖,水,鸡精
做法 1.带鱼去掉头,尾尖,内脏...洗净切段.2.将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒粉,料酒,葱姜末,少许生抽腌制20分钟.3.腌好的带鱼中加一个鸡蛋清,适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必...
烧
带鱼
怎么烧
好吃
窍门
答:
腌制带鱼的时候盐一定要少加,因为生抽含盐,以免太咸了。红烧带鱼做法三 1、食材:带鱼
2、佐料:植物油、食盐、生抽、老抽、白糖、葱、姜、蒜
3、方法:带鱼洗净,切成段状,之后使用厨房用纸将带鱼表面水分吸附干净,放入盘中,备用。佐料备好,大葱切成葱花,姜切成姜片,蒜切成蒜片,待所有准备...
怎样炸
带鱼
才
好吃
?
答:
一、
带鱼
切段备用。二、准备好葱、姜、大蒜片,花椒和大料。三、将刚才切好的
佐料
倒在带鱼上面。四、加适量盐,如下图所示。五、加适量二锅头,用筷子搅拌均匀腌制2小时以上,期间翻拌几次。六、铸铁锅烧热加入胡麻油。七、将腌好的带鱼去掉佐料以后蘸干面粉。八、逐次放入铸铁锅内炸。九、看到带鱼...
炸
带鱼
前腌鱼
放什么调料
?
答:
添加食用盐、
料酒
、生姜、生粉、孜然粉、胡椒粉等佐料,搅拌后腌制即可。腌制带鱼的时间不宜过短,以免影响带鱼的口感。带鱼腌好以后,可以在表面裹上一层淀粉或面粉糊,油温5成热,下锅炸至即可。带鱼炸好以后,可以复炸一次,口感会更好。操作步骤:主料:带鱼。辅料:葱、姜、蒜、盐、白酒、料酒、...
如何制作
好吃
的炸
带鱼
答:
2、一
带鱼
切段备用二准备好葱姜大蒜片,花椒和大料三将刚才切好的
佐料
倒在带鱼上面四加适量盐,如下图所示五加适量二锅头,用筷子搅拌均匀腌制2小时以上,期间翻拌几次六铸铁锅烧热加入胡麻油。3、可以用厨房用的吸油纸把多余的油吸干这样的炸带鱼就少油,很
好吃
。4、碗内打入两枚鸡蛋,加入一勺淀粉...
红烧
带鱼
正确做法
答:
5、把带鱼的两面煎成金黄色。6、煎好的鱼放在笊篱里沥一下油或者用厨房用纸吸一下油。7、锅里留少许底油,放入葱
姜蒜
、八角、花椒佐料爆香。8、放入煎好的带鱼并把2勺的白糖均匀的撒在鱼上面。9、放入少许的盐。10、沿锅边烹入1勺醋,然后盖上锅盖焖10秒,让醋香与蒸汽循环,起到去腥提鲜的...
如何用高压锅炖
带鱼
?
答:
1.首先要准备好相应的佐料:葱、姜、郫县辣酱、
酱油
、食盐、白糖、
料酒
、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底,再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。将带鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要,便于熟后取鱼)。2. 根据自己的口味制作酱汁,倒入高压锅中,酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常带鱼怎么做好吃
烹带鱼怎么烹好吃
带鱼8种经典做法
带鱼怎么做才好吃呢
最简单的带鱼家常做法
带鱼段怎样做好吃
带鱼的15种最全做法
袋装带鱼段怎么做好吃
香煎带鱼的做法