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家庭版酱牛肉简单做法
酱牛肉
的
制作方法
视频
答:
牛肉
(牛腱子肉),料酒,酱油,香叶,酱肉调料,生姜。
制作方法
:1、将买回的整个新鲜牛腱子切成十厘米左右的大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出;2、之后用6—8两料酒、6—8两酱油(以个人口味而定,喜欢味道重的就多放些酱油)、几片香叶,一包超市买的酱肉调料、几片生姜,不...
怎么样做
酱牛肉
答:
酱牛肉
人人都爱,可以切片直接吃,可以做牛肉面,或者做小炒的配菜,下酒都是极好的。酱牛肉做起来并不难,卤料和牛肉的选择都很重要。下面我们就一起来说说
做法
。工艺:卤 口味:酱香味 时间:<60分钟 热量:较低热量 配料:烹饪步骤:1.将牛腱子泡在冷水中解冻,中途换两次冷水,倒掉血水可以减少...
家庭版酱牛肉
,不用烟熏也能酱香浓郁肉质细嫩吗?
答:
今天就和大家分享
家庭版酱牛肉
的做法,酱牛肉这种熟食自己做,可以省下很多钱。新鲜的牛肉价格贵,熟食店的酱牛肉价格更贵,自己只需要多花点时间就可以了。下面分享酱牛肉的做法,
做法简单
,还省时间,一起来看看吧~【酱牛肉】食材:牛腱子肉750g、蚝油1勺、黄豆酱1勺、老抽1勺、生抽1勺、盐1勺、...
蒋
牛肉
怎么样?
答:
蒋
牛肉
怎么样?我个人觉得脚牛肉还算不错的,这种牛肉它的质量比较好,口感也是非常好的,所以很多人都非常喜欢。
家庭
卤
牛肉
的正确方法
答:
材料:牛犍子肉、葱段、姜片、料酒、煮肉料包、冰糖、生抽、老抽、食用盐
制作方法
:第一步:
牛肉
冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火烧开。第二步:煮至牛肉出血沫后捞出冲洗干净备用。第三步:锅中放入清水,加入冰糖、生抽、老抽、食用盐、煮肉的料包(超市有售,省得自己调配),放入牛肉。第...
闹肉菜怎么做
答:
【
家庭版酱牛肉
】材料:牛腱子肉1000克、盐适量、卤肉料包2包、干黄酱3汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、料酒2汤匙、白糖1汤匙、酱油2汤匙、白胡椒粉1茶匙
做法
:1.将牛腱子肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,如果牛肉块比较大,就分成小块 2.锅加水,冷水下入牛肉,在加入2片姜,1...
简易版牛肉
面的
做法
,简易版牛肉面怎么做好吃,简易版
答:
辅料香葱适量 鲜酱油适量 醋适量 辣椒油适量
家庭牛肉
面
简易版
的
做法
1.热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒(几粒即可)上,再将花椒粒挑出。2.牛肉也是自己酱的,也可以去市场买现成的。3.小香葱切葱花 4.锅入适量水烧开,加入面条煮到自己喜欢的软度。5.碗内入葱花、少量酱油、少许盐、少许...
哪些食物
做法简单
成本低廉,抹卷饼,
酱牛肉
都很棒呢?
答:
大家都知道,黄豆
酱
是东北人非常熟悉的一种一般沾料,北京人吃烤鸭,东北人吃大葱、山东人吃煎饼时,它是绝对不能少的,不然,吃起来香气就少了一半,由此可见他在大家心中饰演多么的重要的角色,平常,用它来蘸青瓜或是抹煎饼全是超级棒的,家用版的
做法
不但既
简单
又实用,并且成本费仅有几毛。我们...
冷面怎么做
答:
冷面的
制作方法
和步骤1。材料:冷面300g,西红柿3个,黄瓜2根,咸鸭蛋2个,腊肉4条(
酱牛肉
也可以),苹果醋4勺,白糖2勺,鸡精1勺,酱油2勺,盐半勺,凉开水适量。2.将冰块放入凉开水中,然后加入白醋、白糖、鸡精、酱油、盐、西红柿片、黄瓜条,放入冰箱备用。3.接下来将干凉面放入清水中浸泡2小时,用手揉搓使其完全分...
甜酱的
做法
大全
答:
众所周知,甜面酱是北方人非常熟悉的一种普通蘸料,北京人吃烤鸭,东北人吃大葱、山东人吃煎饼时,它是绝对不能少的,否则,吃起来香味就少了一半,可见它在大家心中扮演着多么重要的角色,平时,用它来蘸黄瓜或者抹卷饼都是超级棒的,
家庭版
的
做法
不仅既
简单
又实用,而且成本只有几毛钱。大家都知道,...
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