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家庭版羊肉抓饭的做法
羊肉抓饭
怎么做,求大神指点
答:
羊肉手抓饭的做法
有很多种,这里将
羊肉抓饭的做法
与你分享。具体做法如下:主料:羊肉(瘦)400克 ,稻米500克。辅料:胡萝卜200克 ,葡萄干40克。调料:羊油30克 ,大葱15克 ,盐12克 ,味精2克。热量:约4060大卡/100g 原料:两到三碗熟(剩)米饭或面条、两磅羊腿肉。羊肉切成大块,用高压锅上气煮...
羊肉抓饭
怎么做?
答:
羊肉抓饭做法
:1.首先把大米洗净后用清水浸泡半小时 2.在泡米的时候准备其它材料,将洋葱切丝,胡萝卜切细条,羊肉切成25px厚片待用 3.开大火将平底锅烧热,倒入少量油,下羊肉翻炒至变色出油,表面略焦黄时捞出羊肉待用 4.往锅里倒入洋葱丝翻炒一1、2分钟至洋葱变透明,下胡萝卜和孜然粉炒出...
羊肉抓饭的
家常
做法
答:
让抓饭继续焖一会儿,这样可以使大米更加软糯,羊肉更加入味。5. 搅拌与装盘:打开电饭煲盖子,用铲子轻轻搅拌抓饭,使羊肉、大米和蔬菜充分混合。然后将抓饭装盘,即可上桌享用。
羊肉抓饭的
味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合
家庭
聚餐的美食。通过调整食材和调料的用量,可以制作出符合个人口味的抓饭。
羊肉抓饭
家庭版
怎么做
答:
羊肉抓饭
家庭版用料 红萝卜 3根 洋葱 半个 羊肉 一公斤 花椒粒 十几粒 盐 自定 酱油 少许 米 适量 白酒 半汤勺 羊肉抓饭
家庭版的做法
事先把米用凉水泡上, 洋葱切丝,红萝卜切小条。烧羊肉, 等同于烧红烧肉的做法,放酒,盐,酱油,花椒粒, 注意花椒粒装在专...
手抓饭
新疆
抓饭做法
答:
新疆
手抓饭的做法
如下:工具/材料:羊肉、大米、胡萝卜、洋葱、食用油、生抽、老抽、孜然粉、清水、锅、砧板、刀、碗。1、大米提前用清水泡4小时以上,羊肉清洗干净用刀切成1厘米见方的丁,过水焯一下去血水备用。2、胡萝卜和洋葱都切成1厘米见方的丁备用。3、锅中倒入食用油1大勺,倒入洋葱丁炒至...
正宗的
羊肉抓饭的做法
答:
羊肉抓饭做法
一,材料 主料:米,羊肉,胡萝卜,洋葱,葡萄干,姜,蒜,油,料酒,酱油,淀粉,盐,糖,水。做法 准备:1。羊肉切块,用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。2。胡萝卜切粗丝。3。洋葱切粗丝。4。姜去皮切丝。5。蒜用刀拍扁,捡去皮,切丝。做法:1。羊肉撒薄薄一层淀粉,搅匀。2...
羊肉抓饭做法
如何制作羊肉抓饭
答:
1、大米用水泡半个小时
羊肉
切小块。2、胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒。3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱,炒出香味后放胡萝卜和盐,再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上,铺平后加水、大米和水,比例是1:1.2。4、盖上锅盖把火调成最小,焖到...
新疆羊肉
手抓饭的
正宗
做法
答:
新疆羊肉
手抓饭
是新疆的一种美食。味道鲜美。主要原料有洋葱、黄萝卜丝、羊肉块、大米等。新疆羊肉手抓饭营养丰富,具有食补的功效。中文名 新疆羊肉手抓饭
做法
蒸 口味 咸鲜味 难度 初级入门 快速 导航 制作方法 羊肉区别 烹饪材料 主料:羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个 ...
新疆
羊肉抓饭
怎么做好吃
答:
羊肉抓饭的做法
1.准备好各种材料,土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的块状,大米用水提前泡好,小葱待用。2.锅中放入油,油热后把羊肉放入进行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都变色以后,适量加入少量的酱油,然后加入适量的水,放入花椒粒和小葱花椒粒一定要放在一个小的容器里。盖上锅盖,...
怎样做
羊肉抓饭
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答:
翻炒均匀后盛出。4.另用一锅上火,放水,旺火烧开,下大米和炒好的羊肉丁、胡萝卜丝,再开,铲翻均匀,烧8-10分钟,至米粒涨开,米汤显祖收净后,用筷子插几个孔眼,盖上锅盖,用小火焖15-20分钟即可。5.食用时,将羊肉饭分份盛入碗中,分别撒上少许葡萄干。做
羊肉抓饭
需羊油约100克。
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