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家常炖草鱼最简单做法
喷香哥
炖草鱼
豆腐的
家常做法
?
答:
制作方法
1、先清理
草鱼
2、将清理后的草鱼切成两段 3、在锅中放入油 4、将鱼两面煎黄后加入将辅料放进去煸香 5、加水,水没过鱼就可以 6、煮开后鱼汤是奶白色的 7、加入生抽半勺、陈醋半勺,白酒小半勺,大酱汤一勺,盐一勺,鸡精一勺,白糖一勺 8、加入豆腐盖上盖子,烧开后小火慢
炖
...
家常炖草鱼
怎么做好吃又
简单
答:
家常炖草鱼
好吃又
简单
的
做法
如下:主料:草鱼。辅料:生姜、大蒜、大葱、小米辣椒、香菜、香葱、料酒、白胡椒粉、豆瓣酱、啤酒或清水、生抽、盐。1、草鱼处理干净后剁块,再次清洗干净后放入碗中,加入姜丝、白胡椒粉、料酒,拌匀后腌制10分钟。2、生姜、大蒜、大葱、小米辣椒、香菜、香葱洗净后切碎末。...
草鱼
怎么
炖
好吃又
简单
?
视频时间 00:30
清炖草鱼
汤的
做法
大全
家常
这样
炖草鱼
好吃到爆
答:
2、
家常炖草鱼
的
做法
食材准备:草鱼1条,北豆腐,五花肉,干辣椒2个,葱姜蒜适量,花椒,八角,冰糖适量。方法步骤:将鱼收拾干净,去掉腥线,控干切段,豆腐切块后焯水待用;五花肉切块,锅中烧热油下入葱姜蒜,花椒,八角和干红椒炒香;肉变色后加入鱼块煎鱼,然后加入老抽,生抽,料酒,冰糖,盐...
鲜鱼怎么
炖
好吃?
答:
家常炖草鱼
的
做法
步骤1 将食材洗净切好备用。 步骤2 用五花肉炼油,煎鱼的两面,再放入蒜片、姜片。 步骤3 倒入凉水,加入西红柿,老抽、盐。 步骤4 大火开锅,小火炖30分钟。 步骤5 盛盘,撒入香菜。 家常炖草鱼的窍门 1、啤酒法在炖鱼时,放入少量啤酒,有助于脂肪溶解,还能产生脂化反应,除腥味,使鱼肉更加鲜美...
家常炖草鱼
如何做
答:
1、食材:
草鱼
500g,豆瓣酱10g,姜丝10g,油10g,老抽10g,盐10g,蒜10g,葱丝10g,香菜20g。2、蒜切片,香菜切段,草鱼切块。3、锅中倒油,油热放入草鱼煎一下。4、放入姜、蒜、葱、老抽、豆瓣酱、盐,加水收汁撒香菜即可。
炖草鱼
的
家常做法
答:
炖草鱼
的
家常做法
:用料:草鱼1条(约1斤半)、粉条200克、姜30克、香葱10克、生抽20克、白糖10克、料酒3勺、鸡精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克、盐30克。步骤:1、草鱼处理干净,剁成块用料酒,盐,生抽腌制25分钟。2、准备配料,粉条,八角,生姜切片,香葱切段备用。3、炒锅倒入油,...
家
炖草鱼
的
家常做法
答:
家
炖草鱼
的
家常做法
如下:用料:草鱼1条(2斤半)、生抽3勺、料酒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、姜3片、洋葱1个、豆瓣酱1勺、啤酒1瓶、蒜蓉辣酱1勺。1、草鱼洗干净控干水,加入两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺蒜蓉辣酱+一勺豆瓣酱。2、抓匀,腌制半个小时以上。3、热锅加油,下姜...
炖草鱼
的
家常做法
答:
炖草鱼
是由草鱼为主要食材做成的一道美食,属于
家常
菜。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。具体
做法
如下:原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。做法:1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切...
炖草鱼
怎么炖好吃
家常做法
答:
清炖草鱼
好吃的
家常做法
如下:主料:草鱼一条。辅料:香菜25克、盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。1、购买新鲜的草鱼宰杀,去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃,流水下冲洗干净血污。2、用刀在鱼背两侧打花刀。3、切适量姜丝,葱丝再倒入适量的料酒搅拌均匀。4...
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