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家常清蒸腊肉
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家常
菜的菜单
视频时间 00:35
哪位可以告诉一些
家常
菜的做法和技巧?
视频时间 00:42
蜡鱼的做法
答:
将葱姜蒜鱼放到蒸锅中,倒入适量盐,油,大火
蒸
十分钟 一般吃法部是蒸腊鱼、炒
腊肉
、爆腊肠。后来,我把这些腊货合在一起用尖椒烧着吃,味道好极了。尤其是夏天,家人的胃口不好,就那么几种青菜换来换去吃腻了,周末做上一盘红烧腊鱼,定会使他们食欲大增。做法如下:将腊鱼400克左右浸水泡软后,...
一道简单又好吃的
家常
菜怎么做?
视频时间 00:37
朋友聚会,给介绍几个
家常
菜,好做的好吃的好看的,具体做法,谢谢啦_百度...
视频时间 00:25
哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!
答:
·藜蒿炒
腊肉
·双鱼过江 ·小炒鱼 ·炸鹅颈 ·陈皮兔 ·红烧牛肚 ·炒血鸭·香什么什么肉来着.?忘记了.香---肉做法: 口味:咸鲜味 工艺:
清蒸
制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)800克 调料:江米酒50克,白砂糖7克,酱油15克,黄酱50克,味精1克,小葱10克,姜5克 特色: 此菜颜色金黄,肉质糯软,咸鲜...
各地的小吃
答:
31.南昌:藜蒿炒
腊肉
鄱阳湖的草,南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这道菜虽不昂贵,却是江西人的爱物,一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草,中医认为其味甘、性平、微毒,可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒,加些韭菜才能“衬”出...
江西有哪些特产啊?
答:
主要风味名菜有:三杯鸡、清炖泰和鸡、
清蒸
荷包红鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺子肉、小炒鱼、石鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、
腊肉
藜毫、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炸石鸡、圆笼粉蒸肉、栗子泥、鳅鱼钻豆腐、生烧野鸭、乌云追白云、油焖笋、文山鸡丁、荷叶肉、粉蒸鱼、家乡豆腐、冬茹野鸡、...
年夜饭花开富贵怎么做?需要哪些食材?
答:
答:年夜饭的菜,一般我们除了有代表年味的香肠
腊肉
之外,会准备一些比较有寓意,又好吃的菜,就图有个好彩头。比如花开富贵就是其中一种,寓意吉祥,就希望来年招财纳福,红红火火等。 花开富贵是因排盘赋予的菜名,所以就看我们是做什么菜的花开富贵。可以用白菜来做,白菜帮子包着肉丸子围一圈,再上锅
蒸
10分钟就是一...
甘蔗笋有哪些
家常
做法推荐?
答:
甘蔗笋与猪肉或鸡肉搭配炖煮,能够吸收肉类的鲜美,增加菜肴的风味。将甘蔗笋去皮切块,将肉类切块,先将肉类在锅中煸炒至变色,加入适量的水和调味料(如酱油、料酒、姜片等),再放入甘蔗笋,小火慢炖至肉烂笋软。甘蔗笋炒
腊肉
腊肉的香味与甘蔗笋的清脆口感相结合,是一道非常受欢迎的
家常
菜。将...
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