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家常土豆炖牛腩的做法
家常牛腩炖土豆的做法
答:
牛腩炖土豆的做法
如下:1、牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。2、牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。3、圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。4、先把圆葱胡萝卜过油炒一下,胡萝卜亲油更有营养。5、之前的圆葱胡萝卜盛到盘中待用,再炒西红柿。6、把...
土豆炖牛腩的
正宗
做法
答:
土豆炖牛腩做法
如下:主料:牛肉500g,土豆3个。辅料:桂皮适量,八角适量,花椒适量,小米椒1个,干辣适量,葱/姜/蒜适量,孜然粉适量,料酒适量,老抽适量,盐适量,油适量。1、牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。2、土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。3、牛腩...
牛肉
炖土豆的
最简单
家常做法
答:
4、锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、
土豆
和洋葱,煸炒至八成熟 (土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用 5、用锅中余油放入葱、姜、八角爆香 6、然后放入焯水后的
牛腩
翻炒,片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻 7、加入足量热水,大火烧开后转小火
炖
1.5小时 8、加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐...
土豆炖牛腩
可以放红枣吗?
答:
当然可以在
土豆炖牛腩
中加入红枣!红枣的甜味和香气可以为菜肴增添一份特别的味道,使炖牛腩更加丰富和美味。红枣还含有丰富的营养,如维生素C和纤维,有助于增加菜肴的营养价值。你可以在
炖牛腩的
最后加入适量的红枣,让它们与牛腩和土豆一同慢慢炖煮,使得味道更加融合。不过,要注意不要放太多红枣,以免...
土豆炖
牛肉怎么做
答:
牛肉
炖土豆
最正宗
的做法
如下:主料:牛肉400克、土豆3个。辅料:大葱1段、姜1块、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、盐1/2匙。1、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。2、土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。3、煮好的...
土豆炖牛腩
怎么炖好吃
答:
1煮熟的牛腩切块2土豆切滚刀块3炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽生抽翻炒均匀4加入适量的水5加入牛肉块料酒大火烧开,小火炖至土豆熟6加入盐少许糖视情况加。
土豆炖牛腩家常做法
牛腩软烂,土豆软糯易消化,营养不流失食材牛腩,土豆配料生姜,香葱,干辣椒,香叶,八角,...
炖
牛肉的
家常做法
答:
土豆炖
牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。1.土豆去皮切块,牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。3.热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。4.然后加入生抽,翻炒生抽,加水,盖上盖子煮20分钟左右。收汁后就可以出锅了...
牛腩
怎么做好吃,清炖还是红烧?
答:
在我印象中,牛腩不管和什么搭配,怎么做都相当美味,像牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿焖牛腩、红烧牛腩、山药焖牛腩、萝卜
炖牛腩
等等都是超级美味。在所有的美味中,我最喜欢的要数牛腩炖土豆了。下面我来说说我这
家常做法
的牛腩炖土豆。
牛腩炖土豆的做法
步骤:第一步:准备工作 要准备的材料有:牛腩、...
西红柿
土豆炖牛腩的家常做法
答:
西红柿
土豆炖牛腩的家常做法
如下:工具/原料:牛腩500克、番茄2个、土豆1个、胡萝卜1个、葱10克、姜5片、蒜2瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干红辣椒2个、味达美臻品料酒1大勺、味达美臻品特级生抽1大勺、味达美冰糖老抽酱油1中勺、味达美臻品蚝油1大勺、盐、开水、食用油、锅、盘。1、准备好...
土豆
烧牛肉
的做法
最正宗的做
答:
用料 :牛肉 ,土豆 ,蚝油 适量 ,味极鲜 适量 ,盐 适量 ,糖或胡椒粉等 ,香叶 两片 ,桂皮 一小段 ,丁香 六粒 ,花椒 ,大料 ,小茴香 ,葱 ,姜,料酒 ,干辣椒。
土豆炖
牛肉
的做法
1、牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。
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