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奶酪蛋糕的做法酸奶奶油240
奶酪蛋糕
棒
答:
天使
奶酪蛋糕
材料:蛋白4个,自制
酸奶奶酪
(
奶油奶酪
)120克,糖50克,炼乳2大匙,低粉50克,牛奶4大匙
做法
:1.奶酪加牛奶搅打均匀2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀3.蛋白加糖打至湿性发泡4.分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具5.入烤箱隔水烘烤,160度1小时后取出放凉后脱模即可小诀窍1、酸奶奶酪是自制的,不...
乳酪蛋糕的做法
?
答:
【轻
乳酪蛋糕
】(分量:6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍)配料:
奶油奶酪
(cream cheese)125克,鸡蛋2个(尽量挑选大个的鸡蛋),动物性淡奶油(whipping cream)50克,
酸奶
75克,低筋面粉33克,细砂糖50克 烘焙:水浴法,烤箱下层,上下火160度,1个小时到70分钟。制作过程:1、制作这款蛋糕可以使用固...
天使
奶酪蛋糕
答:
天使
奶酪蛋糕
材料:蛋白4个,自制
酸奶奶酪
(
奶油奶酪
)120克,糖50克,炼乳2大匙,低粉50克,牛奶4大匙
做法
:1.奶酪加牛奶搅打均匀2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀3.蛋白加糖打至湿性发泡4.分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具5.入烤箱隔水烘烤,160度1小时后取出放凉后脱模即可小诀窍1、酸奶奶酪是自制的,不...
怎样做
奶酪蛋糕
(
芝士蛋糕
)
答:
柠檬
芝士蛋糕
材料:(8寸)
奶油芝士
(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或
酸奶
)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中)细砂糖100克(加入蛋白中)
做法
:1、将芝士放入一个大碗中切碎。2、锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将...
酸奶
冻
芝士蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料
奶油奶酪
200克 酸奶 180克 牛奶 40ML 蛋黄 一个 朗姆酒 1匙 鱼胶片 2片(10克)海绵蛋糕 两片(每片厚约1厘米)细砂糖 75克 淡奶油 120ML 柠檬汁 15ML 冻
酸奶芝士蛋糕的做法
鱼胶片用水泡软,奶油奶酪室温软化 奶油奶酪加入细砂糖,隔温水打至细滑无颗粒...
请问轻
乳酪蛋糕的
常见
做法
?
答:
轻
乳酪蛋糕的做法
制作这款蛋糕可以使用固底模,也可以使用活底模。如果是活底模,可以将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。如果是固底模,可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸 请点击输入图片描述 在蛋糕模壁上抹上一层软化的
黄油
请点击输入图片描述
奶油奶酪
、淡奶油、
酸奶
从冰箱拿出来后...
圣诞蔓越莓
奶酪蛋糕
答:
圣诞蔓越莓
奶酪蛋糕
材料:
奶油奶酪
200克,细砂糖100克,全蛋150克,黄油100克,香草精5滴,低筋面粉150克,泡打粉2.5克,牛奶50ml,蔓越莓干80克
做法
:1.将奶油奶酪隔热水软化,加入室温软化
的黄油
搅拌均匀,加入白砂糖搅拌均匀无颗粒。2.搅拌好的样子。3.分数次加入打散的全蛋液,搅拌均匀。4.加入适量的香草精搅拌均匀。如果...
如何做好吃而且零失败的轻
芝士蛋糕
?
答:
零失败的轻
芝士蛋糕做法
:【准备食材】3个鸡蛋,65克纯牛奶,10克玉米淀粉,25克低筋面粉,125克
奶油奶酪
,25克
黄油
,20克
酸奶油
,45克白砂糖 【轻芝士蛋糕做法步骤】1、在大碗中加入65克纯牛奶和20克
酸奶
,然后把125克奶油奶酪和25克黄油,也分别切成小块放入大碗中,把大碗隔热水融化,不停地用搅...
抹茶优格
乳酪蛋糕的做法
?
答:
淡奶油加入细砂糖用电动打蛋器打至出现纹路仍可流动状,像浓稠
的酸奶
即可 步骤step 12 抹茶
奶酪
糊加入到打好
的奶油
中,翻拌均匀,
芝士
糊就做好了 步骤step 13 做好的芝士糊倒入到铺了饼干底的模具中,表面用刮刀刮平整,或是轻轻的震几下使表面平整,然后放入冰箱冷藏至凝固即可,冷藏好的
蛋糕
用吹...
能否介绍下纽约起士
蛋糕的做法
?
答:
第4步:把软化的
乳酪
放进盆子里,加入砂糖低速搅拌 第5步:乳酪搅拌均匀后,加入鸡蛋,先放入一个鸡蛋先搅拌均匀再放入下一个,然后再放入
奶油
,盐和香草精,搅拌均匀 第6步:把蛋糕烤盘用锡纸包住,装进倒满热水的另一个烤盘里,在预热到160的烤箱里烤50分钟 拓展:
蛋糕的
主要成分是面粉、鸡蛋、...
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