夏天适合煲什么汤喝答:比较快的,又能消暑的汤 丝瓜蛤蜊汤: 鲜美清爽,开胃 材料:丝瓜一根 蛤蜊少许 丝瓜去切 滚到切块状 蛤蜊买回洗干净,放入少许盐水让其吐沙。 锅中烧开水,水开放入蛤蜊,等蛤蜊稍微打开了,捞起备用 然后再放入丝瓜,煮个两三分钟左右,放入蛤蜊,调味即可 枸杞叶瘦肉汤 夏天多喝枸杞叶,不仅清热下火还对眼睛好,老人...
如何煮出完美的绿豆汤?答:2、煮绿豆汤为什么会发黄,这是因为用绿豆煮出来的水是碱性水,要想绿豆汤不发黄,再煮绿豆汤时,只需要在绿豆汤中加少许的酸性水,比如柠檬汁、白醋,都可以避免绿豆汤发黄,白醋和柠檬汁都不要加多了,一般加3-5滴就可以了,否则绿豆汤喝着怪怪的。 3、如果您家是用高压锅煮绿豆汤,千万不要压太多,最多压高压锅...