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大黄豆和小黄豆哪个好
怎样炒
黄豆
好吃?
答:
黄豆
盐(比较多的)油一起炒,爷爷下酒的最爱 黄豆如何炒才会酥 香酥炒黄豆 主料:干黄豆 (200克)调料:盐 (10g)厨具:炒锅 步骤:1干黄豆200克。2用清水浸泡12小时以上。3泡至黄豆涨大,沥水。4泡好的黄豆平铺晾干。5晾至黄豆表面没有水分。6炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒。7一直炒...
黄豆
冬瓜的腌制方法
答:
1、把
黄豆
煮熟,撒一些面粉,平摊开来并放在阴凉处使之发霉,长出绿色的毛;2、然后晒干,搓掉绿色发霉的外皮;3、冬瓜去皮去瓤,切成小块,晾干;4、备好葱姜和盐;5、根据容器大小以及豆子的多少,掺入适量冬瓜和配料;6、然后把容器封口,不要有缝隙,一个月左右就做好了。
农村的绿豆做豆芽好,还是
黄豆
做豆芽好吃?
答:
看个人的爱好,有的人爱吃
黄豆
芽,有的人爱吃绿豆芽,他们各有各的营养,绿豆芽清热解毒药,含有维生素C,可以调五脏,利尿消水肿,绿豆芽性凉,黄豆芽的营养价值略比绿豆芽价值高一些,黄豆芽可以保护心血管疾病,可以降血压,保护皮肤,明目黑发,经常吃黄豆芽,可以预防牙龈出血 ...
黄豆
如何做菜
答:
黄豆
排骨的做法:一、准备小排骨、黄豆、酱油、盐、白酒、冰糖、色拉油、姜片、蒜苗、葱、香油、味精等材料。二、将小排骨剁成3厘米的小块,高火3分钟后取出洗净,将黄豆用水浸泡2小时。三、取一器皿,放入三大匙色拉油及切好的葱段、姜片,高火3分钟后加入小排骨、黄豆及所有调料,先高火10分钟,...
鲢鱼怎么做好吃?
答:
姜一块,蒜粒10个
和小
香葱6根,面粉150克,豆腐1块,鸡蛋2个,食用油2勺,干辣椒5个,花椒5克,
黄豆
酱30克,料酒一勺,蚝油一勺,冰糖5颗。 制作步骤; 1.挑选了一条三斤重的大鲢鱼,去鳞剖开鱼肚取出鱼内脏及鱼鳃扔掉洗净鱼身。 2.把洗干净的鲢鱼切成段,切下鱼头和鱼尾留着烧汤用。 3.把切好的鱼块放大碗里...
内脂豆腐和卤水点的豆腐
哪个
更有利于健康
答:
盐卤豆腐风味最佳,但保水性差,得率低,凝固操作难度大。石膏豆腐质地细腻、保水性好,产品得率高,凝固操作简单,但豆香味不足,常有石膏残留,伴有石膏味。酸凝固豆腐包括酸浆豆腐和葡萄糖酸内酯豆腐(简称内酯豆腐或GDL豆腐)。酸凝固豆腐口味平淡、质地细腻、保水性好,但强度明显不足。由于盐卤豆腐的...
豌豆是一种
黄豆
么?
答:
豌豆不是一种黄豆。豌豆和黄豆都是豆类的一种,实际上是有区别的。豌豆和黄豆看上去比较相似,从颜色上来看,豌豆呈青色,黄豆呈黄色淡黄色。从形状上看,豌豆大多是圆球形状,黄豆的形状大多呈椭圆形的,豌豆的颗粒要比
黄豆小
一些。黄豆形态 特征 大豆又名大菽。一年生直立草本,高60到180cm。茎粗壮,...
肉末雪里蕻炒
黄豆
的做法
答:
1、
黄豆
用凉水提前泡发。2、坐锅烧水,水开后加入泡发好的黄豆、葱姜和八角一颗。3、大火煮开后,转小火,五分钟后即可关火,捞出沥干水分。4、腌制的雪里蕻用清水反复抓洗,攥干,切碎后继续浸泡抓洗至大部分咸味去除,攥干备用。5、猪肉切成大小均匀的肉丁(肉末),干红辣椒切段、葱姜切末备用...
黑豆和
黄豆
打出来的豆浆,
哪一个
味道更好,更有营养呢?
答:
有的时候考前十,老师出钱买一周的豆浆。不过我觉得豆浆小时候真的很好喝,老师总说经常喝的孩子会变聪明。孩子天真。老师说的就是他相信的。挤豆浆,用大豆和黑豆不如这个豆,做出来的豆浆又香又稠 后来长大了才知道,小时候喝的豆浆根本不是牛奶,是
黄豆
做的。不过营养价值挺高的,不知道能不能...
都是做酱油,为什么
黄豆好
晒足180天的厨邦,却没有海天好卖?
答:
第一是因为
黄豆
晒足180天的厨邦,广告语打出来,他大部分程度都会这样做,所以他的成本很高。相比较而言海天就比较益民在价格方面。另外大家想到厨邦不会联系到它的广告语,而只会在想到黄豆晒足180天的广告语,没有和厨邦品牌紧紧的结合,会让人误以为是别的品牌,然后海天又在宣传力度和覆盖率上远远...
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