77问答网
所有问题
当前搜索:
土豆红烧牛腩家常做法
牛腩
压多少分钟高压锅?
答:
当然如果是在压制的过程中,没有放入葱姜蒜和料酒的情况之下,那么在烹煮的时候要多加入葱姜蒜和料酒去腥。做出来的
红烧牛腩的
口感软烂,肉质细腻好吃。2.牛腩炖
土豆
牛腩炖土豆也是比较受欢迎的一道
家常
菜,土豆最好用小的小土豆,这样的话吃上去口感比较绵软。先用高压锅炖一下,然后再放入砂锅当中...
牛腩
怎么做简单又好吃?
答:
炖至牛腩基本变软,约1-1.5小时,期间可以根据需要加水。加入胡萝卜和
土豆
块,继续炖煮,直到胡萝卜和土豆变软。调味,加入适量的盐。如有需要,可以加入青红椒块,炖煮几分钟后即可关火。出锅前撒上葱花或香菜增加香气。
红烧牛腩的
关键在于慢火炖煮,让牛腩充分吸收调料的味道,变得鲜美多汁。此外,...
牛腩
怎么做好吃
答:
另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是
牛腩的
一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。
红烧牛腩
[原料/调料] 牛腩条 300公克 白萝卜 1/2条 红萝卜 1条 姜片 3片 大蒜 ...
牛腩
怎么做好吃
答:
主料牛腩400克 胡萝卜1个
土豆
1个 辅料干辣椒3个 桂皮2块 八角2个 花椒1把 姜1块 蒜3瓣 酱油1茶匙 老抽1茶匙 黄酒1茶匙 辣椒酱1茶匙 食盐1茶匙 花生油30克 水适量
红烧牛腩的做法
1.牛腩切小块,焯水后捞出 2.土豆、胡萝卜切块,姜、蒜切片,辣椒切段,桂皮、八角冲洗干净 3.锅里热油,...
番茄
牛腩的做法
家常
答:
11、中小火焖煮1小时左右,牛腩耙一点儿好吃些…根据自己
的
喜好控制时间。12、待牛腩炖软后倒入
土豆
继续焖煮。13、土豆下锅后10-15分钟土豆绵了就好了。14、大火收汁,加入适量食用盐即可!!。15、盛入碗里,放了几朵焯熟的西兰花点缀一下!!!美美的!!。16、配上米饭超级满足,
红烧牛腩
汁儿...
牛腩
有哪些
家常
吃法推荐?
答:
红烧牛腩
红烧牛腩是一道非常受欢迎的
家常
菜。首先将牛腩切块,用开水焯水去血沫,然后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜和八角、桂皮等香料炒香,再放入牛腩翻炒至表面微焦。加入适量老抽、生抽、料酒、冰糖和水(水要没过牛腩),大火烧开后转小火慢炖至牛腩软烂入味,最后加入胡萝卜块、
土豆
块等...
牛腩的家常做法
大全
答:
切成小块的牛腩,加入冷水和料酒,水煮开,煮出泡沫后,用热水冲洗干净,滤干水分。这是提出来的牛油,我炼油了,稍后可以取一点炒料,剩下的可以
做
其他菜吃,建议炒
土豆
,很香!干辣椒掰成小段,姜切片(蒜请忽略,是做另外一个番茄炖
牛腩的
时候用的哦)!锅加入牛油...
冬季】有哪些养生食谱
答:
一、多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂
的
摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。二、多吃含碘的食物 含碘的食物可以促进甲状腺...
红烧牛腩
怎么烧法最好吃
答:
牛腩1000克,小
土豆
5、6个,西红柿一个(大),白不老200克,洋葱半个,葱姜蒜适量,大料、辣椒、花椒、香叶适量,料酒150克,生抽70克,老抽2勺,冰糖8、9块,盐少量
红烧牛腩的做法
步骤1 牛腩提前冷水浸泡1小时去血水,冷水下锅倒入准备好的料酒(一半的量)、姜片;大火开锅捞出浮沫至完全干净...
红烧
牛喃
的做法
答:
3.
红烧
牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。4. 牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。5. 牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。更多可以参考这些菜式的制作,这里就不赘述了:红烩
牛腩
黄豆焖牛腩 山药牛腩 沙爹牛腩...
棣栭〉
<涓婁竴椤
8
9
10
11
13
14
15
16
17
涓嬩竴椤
12
灏鹃〉
其他人还搜