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圆茄子红烧怎么做好吃
红烧茄子
的正确做法,
怎么做
才
好吃
答:
材料
茄子
,生抽,酱油,白醋,白糖,淀粉,油,香葱,姜,蒜,盐 做法 1.茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份。2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。3.淀粉少许加入清水调汁。4.锅内入油,比平常炒菜要多些。油热后,爆香葱姜。倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂。5.茄子煸软后...
饭店里的烧
茄子
做法
答:
饭店里的烧茄子做法, 饭店里的
红烧茄子怎么做
的 原料: 茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、 料酒两匙、 八角(大料)两玫、 葱三棵,切碎、 蒜三瓣,切片、 香菜两棵,切碎、 豆瓣一匙、 酱油一大匙、 白糖一咖啡匙、 鸡精一咖啡匙同放一个碗里、 淀粉一大匙加水兑成芡汁。 做法: 1、将腌过的茄块...
红烧茄子
的简单做法?
答:
红烧茄子
是很多人都喜欢的一道家常小菜,在家做这道菜的时候可以将茄子放入少量盐煞下水,这样烧起来可以省去不少油,也健康了不少 红烧茄子的简单做法:1、大蒜去皮洗净,然后剁成蓉。2、碗中放白糖,加入生抽,搅匀。3、放入蒜蓉,留一小部分烧茄子用;再加少量水,碗汁调好。4、茄子洗净,将茄子...
烧
茄子怎么做好吃
又简单又好吃窍门
答:
今天给大家分享一个烧茄子的做法,虽然操作步骤多了两步,但是做出来的烧茄子就是
好吃
,不油腻,口感好,色香味俱全,很有食欲。食材:
圆茄子
一个500克左右,西红柿一个200克左右,蒜瓣3-5粒,葱白一节10-20克,生姜5克,柿子椒一个,生抽5克,老抽2克,精盐2克,白糖5克,米醋3克,淀粉5克,...
红烧茄子
的家常做法
答:
红烧茄子
的家常做法如下:1、黑皮茄子洗净切滚刀。2、坐锅烧热后放菜籽油。3、炸至金黄色捞出控油。4、锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味。5、放入炸过的茄子。6、豆瓣酱,红烧酱油,胡椒粉,淀粉,辣椒粉,少许盐,兑成一碗汁。7、均匀的沿着圆圈的方式缓缓倒入。8、稍微翻动锅铲,大火收汁...
红烧茄子怎么做好吃
?
答:
红烧茄子怎么做好吃
?食材 茄子 三个 花生油 一勺 白糖 一勺 醋 一勺 生抽 一勺 蒜 两瓣 葱 一根 老抽 一勺 蚝油 一勺 盐 一勺 方法/步骤 首先我们把茄子切成滚刀块放入清水浸泡一会儿,捞出来沥掉水分。然后在锅中倒入花生油,比平时炒菜要多放一些,倒入茄子块煸炒。接着炒到茄子非常软烂...
最简单的
红烧茄子
答:
拿肉都不换的
红烧茄子
,原来做法这么简单,
好吃
不油腻、我收藏了 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!说起茄子、没有人不熟悉,它便宜有营养,而且吃法多样,可以蒸着吃、煎着吃、炒着吃、炸着吃,各有各的风味,几乎占据了餐桌的半壁江上。搁以前,想要吃到鲜嫩的...
烧
茄子
的家常做法是
怎样
的?
答:
烧
茄子
的家常做法如下:1、茄子切1、2cm左右的厚片,断面划上花刀,不要划断。2、放入锅中炸到两面金黄,捞出控油。3、炒锅留底油,加入葱姜炒香。4、放入茄子,加入花椒粉和酱油翻炒。5、加入小半碗温水,加盐,盖盖炖一会。6、撒上蒜片翻匀出锅。
红烧茄子
的家常做法?
答:
茄子是一种非常常见家常的蔬菜,虽然一年四季都有,但是在广东,
茄子最好吃
的季节就在初夏,新苗初长的茄子,味浓,清香,肉厚实。茄子营养丰富,常吃茄子能减低血压血脂,抗衰老,清热解毒,提供免疫了等。茄子的做法很多,
红烧茄子
是“颜值”最高的一种烹饪,紫色的
茄子做
好之后还能保持着紫色、油亮,...
红烧茄子怎么做
,家常做法!
答:
烧
茄子
做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色...
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