你们认为米饭和哪道菜最下饭?答:有很多菜搭配米饭好吃呀,比如蟹黄豆腐,倒一些汤汁到米饭里,拌匀后,特好吃。还有糖醋脆皮茄子或者烧排骨也都很下饭,做法都不难,动手制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助! 【脆皮糖醋茄子】 茄子洗净后切成小条,切好后放入盆中,撒上一些食盐,用手抓匀,腌制一会,将茄子中的水分...
香椿除了炒鸡蛋,凉拌外,还有什么更好的吃法吗?答:切入正题,首先我们釆摘新鲜嫩嫩的椿芽洗净备用,去泡菜(当然是四川泡菜)坛里捞一些新鲜刚刚熟的泡菜,最好是芥菜邦子或者儿菜头切丁装盘,准备适量葱,姜,蒜未,将香椿芽切小段放于泡菜丁上再撒上备好的葱姜蒜未,倒入适量酱油,豆瓣酱,花椒粉,盐巴,味精。起锅烧油,(植物油均可),油温达到六,七成热即可倒入香椿...