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咸鸡腿怎么腌制方法
咸鸡腿
煮多久能熟?
答:
咸鸡腿的
做法
,
咸鸡腿怎么
做好吃,咸鸡腿的家常做法 材料 嫩母鸡1只(约1千克),精盐150克,沙姜粉1汤匙,香油2汤匙 做法 1.嫩母鸡宰净后,将鸡身水分抹乾,斩去鸡爪。把精盐均匀地涂抹在鸡身上,肚膛内也要抹匀,用保鲜纸将鸡整只包好,放入冰箱冷藏,
腌
10小时。2.把腌好的鸡用清水冲洗干净...
求各位同行,做
咸
鸡的
做法
,指点一下
答:
4.整鸡斩件的
方法
是:将熟鸡从背脊剖开斩成两半,再卸下两腿,随即取下整块鸡脯肉,斩成6.5cm长、1cm宽的条块,修下的碎鸡肉装在盘当中,上面铺盖整齐的鸡脯肉,再将两只
鸡腿
用斜刀斩成6.5cm长、1cm宽的条块,排在鸡块两边。当然,如果是自家吃,不必太讲究造型,好吃才是第一位的。
辣
鸡腿腌制方法
答:
下面我来介绍下腊
鸡腿
的
做法
的相关信息,首先它在烹饪难度上是属于中等的难度的,它的烹饪时间是大于一个小时以上,它的烹饪工艺是蒸的,他的菜品选择
咸
鲜,他的主要用料是鸡腿,一些白酒,一些酱油,适量的盐,以及一些花椒。我们要把购买来的鸡腿清洗干净,因为鸡腿的肉比较厚,因此我们需要在鸡腿的肉...
腌制咸鸡腿
的
做法
大全
答:
咸鸡腿
萝卜汤 主料:萝卜600g、咸鸡腿1个(2个亦可)辅料盐适量。
做法
:1、准备好萝卜、咸鸡腿,白萝卜削皮 切厚块。2、汤锅放适量水 放入咸鸡腿 大火煲开。4、改中火煲,煲10多分钟放白萝卜进去一起煲。5、煲15分钟左右 试味 不够味可以放适量盐调味即可。
怎么腌制
炸
鸡腿
答:
腌制
炸
鸡腿
的
方法
:
鸡腿
先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。炸鸡腿的制作:主料 鸡腿 500g 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 生粉 适量 鸡蛋 1个 面包糠 适量 面粉 适量
做法
:1.鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上...
咸香鸡腿
肉的
做法
,咸香鸡腿肉
怎么
做好吃,咸香
答:
食材 主料 鸡腿 400g 辅料 盐 适量
步骤
1.将买回来的鸡腿去骨然后一分为二块用适量的盐
腌制
。2.然后放入微波炉第一次叮两分钟。3.两分钟之后取出翻第二面再叮1分半钟。4.叮好7成熟的鸡块摆放到烤盘上。5.放入烤箱预定180°烤四分钟(每一面烤两分钟)6.烤好“
咸香鸡腿
肉”表皮香脆肉里...
盐焗
鸡腿
的
做法
!
答:
原料:大
鸡腿
1只、海天盐焗鸡粉1/3包。配料:白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。(装饰用)
做法
:1、大鸡腿洗干净,沥干水分;2、盐焗鸡粉1/3包,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,
腌
1个小时以上(我一般是早上腌好,晚饭的时候做);3、电饭锅里放1汤匙的油,把鸡腿放进去(鸡皮一面向上)...
烧烤鸡翅
鸡腿
肉类
怎么腌制
?说清楚些
答:
烤翅的味型大致可分香辣、麻辣、黑椒、五香、蜜汁、蒜香、孜然等,
腌渍方法
大致雷同,而在烤制的过程中略微有些差异。香辣烤翅 做法1.将翅中(或翅根,翅尖均可)550克内侧划两刀,目的是翅中容易腌渍入味,然后将其用清水冲泡15分钟,用洁净毛巾沾干水分。2.将翅中纳入盛器中,放入腌料(辣椒...
咸鸡腿
要泡多久可以烧
答:
泡十分钟就可以了。
咸鸡腿
和什么烧好吃 准备一些香肠以及咸鸡腿,放到温水里面浸泡一下,然后再放进锅中加入适量的水烧开,再改成小火继续煮上几十分钟,盖子打开筷子插一下,轻松插透没有血水出来就证明好了,捞出来水分沥干稍微放凉,然后再把香肠切成片状,把鸡腿剁成块状以后就可以吃了。营养价值...
炸
鸡腿怎么腌制
视频时间 02:28
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