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咸蛋黄卷的做法
蛋黄
酥怎么做好吃 蛋黄
视频时间 05:09
纯天然彩虹
蛋黄
酥
的做法
答:
By 安然de厨房 用料 中粉(油皮) 132克 猪油(油皮) 45克 细砂糖(油皮) 10克 温水(油皮) 54克 低粉(油酥) 104克 抹茶粉(油酥) 1.5克 黄金芝士粉(油酥) 1.5克 紫薯粉(油酥) 3克 南瓜粉(油酥) 4克 猪油(油酥) 52克 豆沙 240克
咸蛋黄
12个
做法
步骤 1、油皮部分的...
生
咸蛋黄
怎么做蛋黄酥
视频时间 00:36
咸蛋
酥简易教程
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
食材清单 中筋面粉(油皮)100g 猪油 (油皮)38g 糖 (油皮)13.3g 水 (油皮)41.3g 低筋面粉 (油酥)88.6g 猪油 (油酥)43.3g
咸蛋黄
(馅料)10个 15g一个 豆沙 (馅料)150g 15g一个 蛋黄 (外皮用)1个 黑芝麻 (外皮用)少许 上下火 180度30分钟 烹饪步骤 1/11 咸蛋处理...
蛋黄
酥怎么做
视频时间 00:59
蛋黄
酥
的做法
答:
一、准备食材 制作蛋黄酥需要的食材包括:- 油皮:中筋面粉、猪油、糖、水 - 油酥:低筋面粉、猪油 - 内馅:莲蓉、
咸蛋黄
、糖 二、制作油皮 将中筋面粉、猪油、糖和水混合在一起,揉成一个光滑的面团。2. 用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏松弛30分钟。三、制作油酥 1. 将低筋面粉和猪油混合在一...
求做
蛋卷
方法(详细配方),不要转载的,一定要自己会做哦。
答:
调料:淀粉,盐,味精,色拉油各适量。 教您中式如意蛋卷怎么做,如何做中式如意蛋卷才好吃 1.鸡蛋取蛋黄,加调料打匀,摊成蛋皮。2.蛋皮上放海苔、
咸蛋黄
,卷紧,蒸熟后凉透,切片即可。中式如意蛋卷的制作要诀:蛋皮厚薄要均匀。板油蜜枣
蛋卷的做法
详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺...
蛋黄
酥怎么批量
的做法
与配料与图解
视频时间 01:11
真空
咸蛋黄
怎么处理?
答:
一、准备材料:1、6只真空
咸蛋黄
。2、11克食盐,50克温开水。3、5克高度白酒。4、50克芝麻油(或色拉油)。二、处理步骤:1、拿出准备好材料,11克食盐和50克温开水混合搅匀成浓盐水备用。注意:如果把盐和水混合煮沸冷却后使用效果更好,如下图所示。2、用上一步调好的浓度为22%的浓盐水一个...
蛋黄
酥的制作方法?
答:
蛋黄酥的制作方法步骤:主料:油皮、金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉)100克、猪油70克、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)100克、水80克、细砂糖40克 辅料:油酥、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)140克、猪油70克、馅料、
咸蛋黄
20个、红豆沙 450克左右装饰、蛋黄1个(刷蛋液)、黑芝麻适量 1、咸蛋黄...
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