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咸虾酱怎么做好吃法大全
正宗
虾酱怎么做好吃
答:
以前
做虾酱
买来的虾是不用自来水冲洗的,直接就做,因为海虾生活在很
咸
的海水中,做虾酱时还要放很多盐,可以杀菌的,如果用自来水冲洗会影响口味,而且在发酵时反而容易发霉。当然,现在讲究卫生,如果嫌脏就冲洗吧。准备好后就可以开始制作了。1.先将虾剁碎,剁成比虾蓉略粗即可,传统做法是用擀面杖...
虾酱
最简单的吃法
答:
虾酱
炒鸡蛋 用料 虾酱 40-50g 鸡蛋 6个 小葱 2根 虾酱炒鸡蛋的做法 准备好材料,鸡蛋打散,葱切小段,我用的羊口虾酱有点
咸
请点击输入图片描述 热锅凉油,加入葱花爆香 请点击输入图片描述 加入适量虾酱翻炒,不喜欢吃咸的可以在减量 请点击输入图片描述 倒入打散的鸡蛋翻炒 请点击输入...
虾酱怎么做
才
好吃
?
答:
1、豆腐切小块。2、葱切葱花、姜去皮切丝。3、起锅热油,加入葱姜炒出香味。4、加入豆腐。5、倒入适量清水,加入
虾酱
、料酒拌匀煮开,然后转小火炖煮分5钟。6、炖煮到锅中汤汁快要收干,翻炒几下关火即可。7、装盘。注意事项:一是豆腐可以提前焯水,去除豆腥味。二是虾酱比较
咸
,应适量添加...
炒
虾酱怎么做好吃
,眉豆炒虾酱的家常做法
答:
食材 主料
虾酱
20g 眉豆 100g 鸡蛋 3个 辅料 花生油 适量 干辣椒 适量 葱 适量 盐 少许 水 少许 步骤 1.将眉豆择洗干净 2.准备好虾酱 3.准备3个鸡蛋 4.取一匙虾酱放入碗中 5.将鸡蛋磕入碗中。6.将辣椒和葱切段备用。7.将鸡蛋打均。加少许盐,虾酱本来就是
咸
的,不能吃咸的可能不...
卤
虾酱怎么做好吃
答:
卤
虾酱
的做法:1、鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥 2、然后倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵,3、为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次,4、半月左右后可食用,虾酱发酵好后颜色是...
虾酱怎么
吃
答:
煎饼本身较硬,豆腐软,搭配很
好吃
豆腐不要煎的很硬,不要几面都煎成金黄色,略煎就好,也可不煎,后面多炒会,另外,一定要把豆腐丁切小些
虾酱怎么
吃:虾酱香乳鸽 材料:乳鸽2只,虾酱1勺半,虾米1勺,干葱茸1勺,胡椒粉、酱油、糖、酒、水、盐各适量。做法 先将乳鸽剥洗干净,抹干水分...
虾米酱的做法,虾米
酱怎么做好吃
,虾米酱的家常做法
答:
注:蟹酱与
虾酱
的制法一样,同样为津滨地区渔民所喜爱。香辣虾的做法 材料:姜,蒜,花椒,干红椒各适量,虾任意量,看你自己想吃多少:)首先把虾剪去须足,挑去背部沙线(我先用剪刀在背部件开口子,然后用牙签挑的,这可是个磨人的活儿啊)清水里洗净,撒上盐和花椒粉(本来想用椒盐腌的,...
虾酱怎么
吃
法大全
答:
虾酱
的话可以蒸着吃,虾酱平时可以蒸着吃,在制作时可以准备适量的豆腐和虾酱,然后再准备两个鸡蛋和少量的花生油与葱花。把虾酱和豆腐放一起制成泥状,与蛋液和花生油以及葱花放在一起调匀,然后入锅蒸制,蒸熟以后取出,配了苞米面的小窝头特别
好吃
。
这样
的吃法既美味又健康。鸡丝以1茶匙生粉及1...
虾酱
炖豆腐该
怎么
制作呢?这里的豆腐可以用普通的老豆腐吗?
答:
虾酱
炖的豆腐可以是普通的老豆腐。虾酱的种类很多,吃法也很多。很多人受不了虾酱的重口味,但你可能误解了。如果做得好,绝对是一道让你吃得舒服的好菜。虾酱是最经典的吃法。豆腐的嫩和虾酱的鲜相得益彰。虽然方法简单,但味道细腻,味道鲜美,营养丰富。很
好吃
。不信你来试试!虾酱是沿海大城市...
虾酱
蒸五花肉的做法,虾酱蒸五花肉
怎么做好吃
,虾酱蒸
答:
油用一半的量),腌二三分钟。腌了会的五花肉再加入
虾酱
、姜、糖和鸡精拌匀。把五花肉摆盘,淋上剩下的油。蒸锅上气后放入五花肉大火蒸五分钟左右撒上小葱花出锅。小贴士 虾酱用的李锦记的,超市都有卖。虾酱比较
咸
,口味轻的可以不加盐,要加也加丁点就行了,相对糖的量我比平时炒菜多放了些。
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