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卤煮一般要煮多久
卤肉
炖多久
能烂熟卤肉
炖多长时间
能烂熟呢
答:
1、不同的肉
需要
的时间是不同,一般来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间就要稍微长一点了,
一般煮
牛肉的话,最少也需要2个小时的时间,才能保证牛肉均匀地入味了。2、我们都知道卤猪肉的...
卤肉
要煮多久
?
答:
卤肉最大的特点就是软嫩,入味,但是如果要想让肉成为这样的话,是必须要花长时间去焖煮的。那么具体
需要多长时间
呢?不同的肉需要的时间是不同,
一般
来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间...
卤肉
煮
到一半可以关掉火在过五个小时后再煮吗?
答:
卤肉最大的特点就是软嫩,入味,但是如果要想让肉成为这样的话,是必须要花长时间去焖煮的。那么具体
需要多长时间
呢?不同的肉需要的时间是不同,
一般
来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间...
卤鸡爪
要煮多久
才能吃
答:
一般
情况下卤鸡爪
卤煮
15-20分钟即可关火,但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮,不然然鸡爪熟后容易掉皮,且口感太烂,没嚼劲。 刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出,可以焖个5-10分钟,这样会更加入味。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,还含有大量的脂肪,...
卤肉
要煮多久
才会烂
答:
卤肉最大的特点就是软嫩,入味,但是如果要想让肉成为这样的话,是必须要花长时间去焖煮的。那么具体
需要多长时间
呢?不同的肉需要的时间是不同,
一般
来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间...
五香
卤煮
做法步骤
答:
3、
煮
到变色,除去腥味。4、卤料包+生姜,煮开。(卤料包:八角,桂皮,茴香,草果,三奈,花椒,干红椒等)。5、加入鸭掌等,加入料酒和少许盐,中火煮15分钟。6、小火持续熬15~20分。记得盖上锅盖哦。7、关火,出锅。锅里的卤汤不要倒掉哦,冷却后可以放保鲜盒,储存在冰箱冷藏。卤汤可以...
卤肉
要煮多久
才能熟
答:
卤肉最大的特点就是软嫩,入味,但是如果要想让肉成为这样的话,是必须要花长时间去焖煮的。那么具体
需要多长时间
呢?不同的肉需要的时间是不同,
一般
来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间...
如何制作五香
卤煮
答:
把洗干净的鸭掌等一起
煮
。3、煮到变色,除去腥味。4、卤料包+生姜,煮开。(卤料包:八角,桂皮,茴香,草果,三奈,花椒,干红椒等)。5、加入鸭掌等,加入料酒和少许盐,中火煮15分钟。6、小火持续熬15~20分。记得盖上锅盖哦。7、关火,出锅。锅里的卤汤不要倒掉哦,冷却后可以放保鲜盒,...
正宗
卤煮
的做法和配方
答:
2、牛肉在清水中浸泡出血水,要注意换水。3、锅里放水煮沸,将牛肉放进沸水里焯烫,撇去浮沫,约一刻钟后捞出浸入冷水中,使牛肉收紧。4、锅里放水和八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、陈皮、干红辣椒,煮沸。5、然后放入牛肉和老抽、黄酒、豆瓣酱、盐、冰糖。6、大火煮沸转小火
炖
3个小时。7、...
卤肉
要煮多久
?
答:
卤肉最大的特点就是软嫩,入味,但是如果要想让肉成为这样的话,是必须要花长时间去焖煮的。那么具体
需要多长时间
呢?不同的肉需要的时间是不同,
一般
来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,
卤煮
的时间...
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