77问答网
所有问题
当前搜索:
剩的白馒头怎么做好吃
馒头怎么做
光滑好看
答:
馒头怎么做
光滑好看3
白馒头
/光面馒头—手揉版 (新手也能100%成功)的做法 准备好所有材料 酵母与水混合均匀,
剩下的
材料糖,油放在一个料理盆里,边搅拌面粉边加入酵母水一直到絮状,然后揉成团!用推出去收回来这个动作一直揉到表面光滑!整形成2个长面团,每个分成3等份 边角料可以收成光面馒头...
馒头怎么做好吃
,不粘牙?
答:
馒头怎么做好吃
不粘牙?我的回答是:馒头是北方的一种常见主食,作为一个地地道道的北方人,
做馒头
是经常有的事情,所以从小就特别会蒸馒头。馒头蒸出来想要好吃不粘牙,最关键的步骤就是面团的发酵,众所周知,馒头是最典型的发酵食品之一,吃了以后很容易消化,是非常养胃的一种食物。馒头用酵母粉...
蒸好的
馒头怎么
保存
答:
问题三:蒸好的
馒头怎么
保存
如何做
好馒头,这里面也有不少学问。
做馒头
时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量...
做馒头
加什么
好吃
又简单 馒头添加什么又软又香甜
答:
花馒头 在我们这里是对有额外加料
的白馒头
的统称。白馒头里面穿插一根火腿肠,或者白馒头上面点缀几颗蜜枣,在我们当地就管这种叫做花馒头,我个人是觉得加了一根火腿肠的白馒头超级
好吃
。彩色馒头 这是这几年才兴起的一种馒头。绿色的是用菜汁代替水和面,这样做出来的馒头是绿色的。其他粉红色、...
原味
馒头怎么做好吃
,原味馒头的家常做法
答:
食材用料:中筋面粉300克 酵母3克 白砂糖[图]白砂糖5克相克食物 水145克 菜谱做法:原味
馒头
的做法图解11.酵母在水里化开静置5分钟,加入白砂糖和面粉,揉至面团光滑 原味馒头的做法图解22.放在温暖的地方发酵至两倍大,有手指戳一个洞,不塌陷不回缩即可 原味馒头的做法图解33.加入30克面粉反复揉,...
大碱老面
馒头怎么做
呢?
答:
老式的面引子发面,
做馒头
是别的方法不能比的,
做的馒头
有筋道又香,这种方法做出来的面食质地细腻,香醇可口,馒头又大又白,松软可口,面香味浓,真正的馒头味道。要比酵母发的面味道更香,下面一起看看是
怎样做
的吧。【老面馒头】所需材料:面粉、老面引子、食用碱、做法步骤:老面是指发面的面种子...
那些又白又大又有劲道的老面
馒头
到底是
怎么做
的?真的是传说中的老面吗...
答:
所以老人一般做一些有劲道的,又大又
白的馒头
,都是把面发的很好,更多的都是用老面头留下来的面。面揉的好,做出来的面食才会有食欲,让人看到以后感觉也非常的赏心悦目。但是现在。有很多人不用这种老面觉得发的很慢,更多的都是用酵母发面。发面的时候呢,我们要放一点盐。这样子呢,发出来的面...
小时候吃的灰色
馒头怎么做
?
答:
第四步,两两相叠,今天想要
白色
朝外,这部分个人喜好。之后再拿擀面棍上下左右擀开,让面团更密合、更大一些,约46*36公分。第五步,卷起,搓长些,搓至约50公分。第六步,将边边裁掉,约裁了280克。要做小
馒头
给小孩子吃,每颗40克,做七颗,小馒头擀法跟大馒头一样。第七步,其他做大...
怎么做白馒头
答:
用料 面粉 400克 酵母 4克 水 200克
白馒头
的做法 酵母放到水中,搅拌均匀~如果有小颗粒可以静置两分钟再搅拌就会化开了!!在上面已经说了面粉吸水性不同,可以预留二十克水,预留的水不要放酵母,以免酵母过少,导致面团发不起来 请点击输入图片描述 酵母水分次加进面粉中,一边加水一边...
全麦馒头的做法步骤图,全麦
馒头怎么做好吃
答:
大火蒸,10分钟时就已经能闻到馒头香味了,蒸到15分钟时关火,这时不要开锅盖,再虚蒸3、4分钟,即可打开锅盖。第一次蒸全麦馒头,打开锅盖看到馒头表面坑坑洼洼不好看,以为失败了,后来才知道这是因为有麸皮的原因,别看不好看,馒头暄软得很,吃在嘴里才能感觉出一般
的白馒头
所没有的纯正的麦香...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜