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制作红烧肉的方法步骤
红烧肉
最正宗的做法
答:
红烧肉
好吃又简单的
制作方法
:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。
步骤
:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入...
怎么做红烧肉
答:
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。8、下料酒、放入香料包后大火
做
开。9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。小诀窍 1、
步骤
6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。2、步骤7...
红烧肉的制作方法
和过程
视频时间 00:36
红烧肉的制作方法
视频时间 00:38
红烧肉怎么做
?需要什么材料和
步骤
?
视频时间 00:17
红烧肉的
做法
答:
5、在口水滴到锅里前把菜上桌,并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。第二种
红烧肉的
做法:红烧肉可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定不一样。俺出来乍到,献上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗。买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不
做
。...
红烧肉怎么做
答:
吃货点评:这道菜,大蒜华丽变身为主角,用来爆香,并将蒜的分量加大成为
肉的
配菜,不可谓不吃不快!5、板栗
红烧肉
主料:五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料 做法:1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。3.糖色炒好下...
红烧肉的制作方法
?
答:
红烧肉 用料 带皮五花肉 2斤 啤酒 2罐 老抽 15ml 生抽 30ml 葱 1根 干姜(生姜) 6~8片 冰糖 30克 八角 2个 桂皮 1块 香叶 3~4片 葡萄(酸甜水果) 6~8颗 料酒 1勺 如何做出不硬不柴、入口即化的
红烧肉的
做法 带皮五花肉洗净切块,冷水下锅,...
红烧肉怎么做
不会太腻?
视频时间 00:28
在家
怎么做红烧肉
答:
在家
做红烧肉的方法
如下:用料:前腿肉2斤、炖肉香料包、熟鸡蛋8-10个。
步骤
:1、肉洗干净,泡俩小时血水。前腿肉更好吃。2、这一步很多人都忽略了,就是在热锅中烧皮,烧过的皮会更干净的去掉猪毛,吃着就不会有恶心的感觉了。3、将烧好皮的肉洗干净切块,大小随意哈,我的是3cm左右,放入...
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