77问答网
所有问题
当前搜索:
冻豆腐能直接炸吗怎么炸
冻豆腐怎么
做,
如何
做
答:
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。
冻豆腐可以
做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
豆腐怎样炸
成泡的
答:
也就是制作豆腐的原料),可以通过
炸豆腐
观察出来,原料考究的
豆腐炸
起来不脏油,油不会炸几次就会发黑。而相反的,原材料不好的豆腐,很容易脏油,炸不了多少油就会色泽加深,
直接
导致豆腐色泽变深,影响美观!最简单的就是放在油锅了反复煎,直两面发黄,然后捞出放在冷水里浸泡,那样就可以了 ...
冻豆腐怎么
炒
答:
还有一种做法就是把北豆腐切成一指厚的片,放在笼屉上面蒸,大火15分钟,蒸完之后再放在室外冷冻一天,这样做出来的
冻豆腐
间隙更大更多,口感更好。二.保存冻豆腐 冻豆腐做好了之后,如何保持呢?很简单,冷冻就可以。把冻豆腐放在冰箱的冷冻室,半年都不会坏~北方人最早的时候保持冻豆腐就是把它放在...
冻豆腐可以
冷藏吗冻豆腐的简介
答:
3、
冻豆腐
是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者
油炸
后熘冻豆腐。平时想吃到也不是什么难事,放进冰箱就可以,大概等个一天冻豆腐就出现了...
最简单的家常
豆腐怎么
做啊?
视频时间 00:58
冻豆腐
吃之前要解
冻吗
答:
冻豆腐
吃之前一定要解冻,只有解冻后才能的别的配料一起炒,咪道才完美好吃,如果不解冻等于和冰块一起炒,冻豆腐零下拾来度,守先得化开,豆腐和水,肯定做不成好菜,成了菜汤,菜不能入味。
冻豆腐
是化了下锅好还是冻着冰下锅非常软?
答:
冻豆腐
冻着下锅好吃。化了的冻豆腐里面原来的汁水都流掉了,会缺失原有的味道。
冻豆腐
块
怎么
做好
答:
等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的孔洞,使豆腐变得像泡沫塑料一样)。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。4、
冻豆腐
放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者
油炸
后熘冻豆腐。平时想吃到也不是什么难事,放进冰箱就可以,大概等个一天冻豆腐...
冻豆腐
做馅
怎么
做
答:
冻豆腐
做馅怎么做 食材 面粉 400克 冻豆腐 1块 酸菜 29克 食盐 1勺 调和油 10ml 方法/步骤 面粉用冷水和成面团醒着;请点击输入图片描述 酸菜心洗净剁碎,再用冷水投一遍攥去水分;请点击输入图片描述 冻豆腐解冻;请点击输入图片描述 切 碎 攥 去水分备用;请点击输入图片描述 先炸油7成热加入...
豆腐
经过冷冻后会更美味吗?
答:
这样的豆腐吃上去的口感很有层次。
冻豆腐
放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者
油炸
后熘冻豆腐。南方要想吃到也不是什么难事,放进冰箱就OK,大概等个一天冻豆腐就出现了。当然还有最重要的,凡是豆制品或多或少都有些涩味,煮前用开水汆一下基本就可以...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜