77问答网
所有问题
当前搜索:
冻豆腐煎着吃好吃吗
鸡蛋
豆腐
怎么一起做比较
好吃
?
答:
鸡蛋和豆腐可以做成鸡蛋灌豆腐。具体做法如下。鸡蛋灌豆腐的做法教程:1、取一容器放上凉水,把豆腐放里面,放冰箱里冻透。2、取出
冻豆腐
化开挤干水分,切成三角形小块,把鸡蛋液打匀放盐,把豆腐块放到鸡蛋液里用筷子按压豆腐。3、锅中放油,然后把灌好的豆腐块倒入煎锅
煎
至两面金黄就可以了。成品...
哪些冷冻美食比较
好吃
又方便
答:
冻豆腐
鲜豆腐,切成块状,或者条状冰冻!冻完的豆腐,一般用来煮汤、炖菜,也用来涮火锅。冻了的豆腐,颜色金黄,看着非常有食欲,而且口感劲道,类似面筋。冻豆腐孔多,吸满菜汁,相当美味了。冻粘豆包 粘豆包属于满族的小吃,一般外表金黄,里面大多包裹着红豆馅。冻好的粘豆包上锅一蒸或者油
煎
也行...
冻豆腐
怎么吃
答:
2、
冻豆腐
提前从冰柜取出解冻,韭菜摘洗干净。3、鲳鱼去除内脏后,把鲳鱼用自来水反复冲洗干净,沥干水分备用。4、把冻豆腐洗净用刀切成小方块,韭菜切段,红椒去籽切条,大蒜去皮切片,姜切片,葱切碎。5、锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,先放入姜片后再放入鲳鱼小火慢慢
煎
制。6、直至把鲳鱼煎至...
冰箱里
冻
过的
豆腐
怎样做才
好吃
?
答:
冻豆腐
是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的
豆腐吃
上去的口感很有层次,还特别美味、营养易消化。冻豆腐放在荤汤里煮是非常
好吃
的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。豆腐中缺少...
冻豆腐
需要提前解
冻吗
冻豆腐是生的还是熟的
答:
冻豆腐
要焯水吗 一般做豆腐的时候将豆腐焯水,也是为了保持豆腐本身的形状。买回的豆腐要先用高温盐水煮一次,起到“杀菌消毒”的作用。比如在煎块状的豆腐的时候,在切完豆腐之后需要将豆腐焯水一下,而且加一小点食盐的话还能增加豆腐的韧性,这样我们在进行
煎豆腐
的过程中就不容易破皮了,做出来的豆腐...
怎么做
冻豆腐好吃
?
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
冻豆腐
怎么炒才
好吃
答:
4 第四步:热锅冷油放入咸肉丁把肉油炒出再加入青红椒翻炒出香味盛起待用。5 第五步:锅内再放入稍多的油把
豆腐
块稍
煎
一下,加温水和豆腐一样平调入3匙黄酒。6 第六步:再依次调入适量生抽、老抽、盐、糖、茴香桂皮香叶中火煮烧。7 第七步:数分钟后待汤汁略有收干时倒入煸炒过的青红椒...
冰箱里
冻
小
豆腐
拿岀来没解冻直接放锅里炒能
吃吗
?
答:
冰箱里冻小豆腐拿出来没有解冻,直接放锅里炒,还是完全可以吃的,并不会影响这种
冻豆腐
的营养价值,也不会对身体健康有任何影响,请你放心食用就可以了。
冻豆腐
怎么吃才
好吃
?
答:
4. 热锅温油,先下
冻豆腐
,
煎
至两面泛黄后捞起 5. 再把咸鱼块下入,微微煎一下鱼块表皮就可以了。6. 再把冻豆腐回锅,倒入调料。7. 加入料酒。8. 加入生抽和老抽。9. 加入开水盖上煮开后,转中小火炖煮至鱼肉熟透。10. 加入适量白糖提味去苦味。11. 加入适量麻油,翻炒均匀后出锅。12. ...
为什么
冻豆腐
比一般的豆腐口感要好?
答:
冻豆腐
是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的
豆腐吃
上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常
好吃
的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。南方要想吃到也不是什么难事,放进冰箱就OK,大概等个一天...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
冻豆腐跟什么菜做好吃
冻豆腐木耳怎么做好吃
羊肉冻豆腐怎么做好吃
冻豆腐可以怎么吃