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冻豆腐炖辣鱼
大锅菜怎么搭配
答:
葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨
炖冻豆腐
、酱烧兔肉、家常炖...
从5点想到现在都没考虑好,晚饭到底吃什么
答:
牛腩炖蕃茄 冻白菜炖刀鱼 家常炖鹅 焖肉炖南瓜 牛腩炖黄花菜 排骨汤 小鸡炖土豆 羊肉炖黄瓜 烩酸菜 翡翠汤 炖海鲶鱼 清炖肉 四喜丸子炖白菜 沙锅冻豆腐 虾米科瓜汤 冬菇炖面筋 鲍鱼竹荪汤 香
辣鱼
锅
冻豆腐炖
酸菜 红炖牛羊肉 侉炖鱼 鲶鱼炖豆腐 清炖凤爪 沙锅白肉本菜粉 沙锅鸡 清汤鸡茸鱼肚 以上...
豆腐
怎么炒好吃
视频时间 01:34
为什么冬天到了东北人就爱吃铁锅
炖
?
答:
咱们举个极端一点的例子,你见撒哈拉沙漠的饮食文化中几乎没有火锅吧,即使有火锅,也绝对不是那种
辣
的。再看四川地区,由于气候整体是偏湿的,所以其川菜文化多以辣椒为主体。所以东北的饮食也受到这种影响,铁锅
炖
极大符合东北地区的环境,你再看海南,那种热带天气谁会喜欢围着炉子吃饭?第二,东北的...
怎样
炖
排骨和鸡汤?
答:
七、
冻豆腐炖
排骨 原料:冻豆腐250克,猪排骨200克,西红柿100克,花生油75克,料酒10克,盐6.5克,味精1.5克,葱花5克,姜丝2克,鲜汤750克。 制法:①将冻豆腐化好,洗净,压去水分,切成3厘米长、2.5厘米宽2.5厘米厚的块;排骨洗净,剁成3厘米长的块,投入开水锅中焯去血沫,捞出水;西红柿洗净,切成块。②锅架火...
正宗的东北菜有哪些
答:
五味白肉 芋丝鹿排 水晶虾冻 红蘑木耳炒鸡柳 泡酸菜烧鸡 怪味白肉
冻豆腐炖
鲢鱼 芙蓉鸡片 炝柿子椒 炭烧肉 酒炖肉
炖豆腐
腊笋千张肉 茄汁草鱼片 凤尾桃花 翠筒酱烧肉 宝黄丝瓜 白玉甘甜姜薯 浓香鸡块 香菇干贝烩豆腐 金酥菜花 蒜烧平菇 牛膝蹄筋 高丽香蕉薏米炖猪蹄 ...
农家乡土菜的目录
答:
糯米圆烧肉上海酱猪肉川西肉
豆腐
瓠子塞肉炝糟五花肉咸烧白紫盖肉酥盒回锅肉飘香薯干肉荷包果味双菇肉荷包花肉土豆蹦肉酥炸肉卷蓉城鸳鸯卷山楂肉干烟熏排骨茶香骨老干妈肥排圆笼香芋排乡村腊腿香酒香椒盐肘子雪梨肘棒冷凝绿豆肘煳肘吊锅焖香肘潇湘猪手爽口蹄花豆花猪手千层猪耳卤猪舌椒油果蔬肠肥肠酥卷京都...
食堂炖菜食谱36款
答:
羊肉汤
炖
萝卜、紫菜
煮
萝卜、肉片萝卜、肉片煮萝卜、汤炖萝卜、酸辣萝卜粉、花椒油萝卜粉、三鲜萝卜丸腌萝卜、辣萝卜丁、肉片鲜菇、五彩鲜菇、菜炖鲜菇、鱼香鲜菇。18.腌卷心菜 酸菜炖,酸菜白肉,酸菜排骨,酸菜鸡,酸菜炖粉条,酸菜
冻豆腐
,老汤炖酸菜。19.红薯莲藕 炸薯条、酱土豆丁、粉蒸红薯、...
酸菜丝瓜粉丝汤的做法,酸菜丝瓜粉丝汤怎么做
答:
酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤33.丝瓜1根,削皮清洗干净,切成片备用 酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤44.锅里放入1勺猪油,熬化,倒入姜片、酸菜炒一下;加入水,水根据汤多少加入,烧开;酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤55.放入丝瓜
煮
一下,放入盐1茶匙;6、放入粉丝煮一下,放点葱花就可以出锅了放入丝瓜...
最喜欢吃的八盘四碗
答:
大红肉、酥肉一红一金黄象征着喜气富贵。排骨
炖
木耳,黑白分明。卤粉丝上面一般放一点韭菜、火腿肉沫做帽子,象征着小两口的未来生活长长久久。这四碗菜在喜宴上是不得不用的。其余的八盘:腌咸鸭蛋,火腿,用本地鲫鱼做的酸
辣鱼
,吹猪肝凉拌,百合元子,八宝饭,这六盘也是喜宴中最具有特色的菜,几...
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