77问答网
所有问题
当前搜索:
农家蒸五花肉好吃
蒸肉用什么肉做比较好?是用
五花肉
吗?
答:
做粉蒸肉一般用
五花肉
,而且带有猪皮 粉蒸肉五花肉腌制 制作粉蒸肉看似简单,但是对于讲究
好吃
的人来说,从腌制肉这些细节都得注意。(1)把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片,放入盆中。(2)把盐、酱油、少量糖、黄酒,大料粉、葱姜末调好后放切好的五花肉片拌匀。(3)加盖腌制1小时以上,中间...
在做之前将
五花肉蒸
一下,有什么作用?
答:
五花肉
真的是一个比较普通的食物了,很多的人们也都会购买五花肉做一些美味可口的菜。他们表示五花肉也是非常的
好吃
,还有很多的网友表示,如果能够将五花肉合作之前
蒸
一下,那么也会让五花肉拥有一个很好的口感。这样的话也会让人们体验到一种肥而不腻的感觉,很多的人们也都觉得五花肉在制作的时候也都是...
五花肉
,
蒸
也能出油,煮也能出油。有什么区别呢?
答:
汽
蒸
出来的肉口感更软糯,也更香,水煮的肉会发柴,虽然都出油,但蒸出来的肉更肥而不腻。
芋头
蒸五花肉
怎么做如何做
好吃
答:
芋头
蒸五花肉
的做法 1.芋头削皮切厚片,摆盘 2.五花肉切块,放酱油,姜,蒜米,花生,油,盐,腌制10分钟。3.把五花肉放在芋头上,盖满就上锅蒸20分钟。4.蒸到一半时间的时候可以放些辣椒,我就放了一边。鸳鸯吃法,很好。辣椒放完直接蒸就好了。5.最后蒸好出锅撒上葱花就可以开吃了。小贴士 ...
蒸肉怎么做才
好吃
?
视频时间 01:13
米粉肉怎么
蒸好吃
又简单
答:
蒸
米粉肉
好吃
又简单的方法如下:主料:
五花肉
850g、蒸肉粉一包。辅料:料酒一勺、盐少许、酱油半勺、大蒜2-3瓣、生抽一勺、蚝油两勺。具体步骤:1、先把五花肉洗净切片。2、往切好的五花肉里加入少许盐、生抽、料酒、蚝油、味精,搅拌均匀,腌制约45分钟。3、然后把蒸肉粉倒入一个碟子里,把腌制好的...
五花肉
的哪种做法
好吃
?
答:
3.把锅内加水,把炸好的
五花肉
煮一下,这样炸过的酥皮不那么硬,口感好。4.把煮过的五花肉切手指宽的大片,放到盆里,加入米酒,豆腐乳,生抽,蒜末,甜辣酱,干葱头,姜片,白糖搅拌均匀。5.把搅拌均匀的五花肉放蒸锅里再
蒸
40分钟,
好吃
不腻的五花肉就出锅了。最后总结:1.五花肉要选带皮新鲜的...
炕蒸肉怎么做
答:
蒸
肉疙瘩怎么做
好吃
制作蒸肉疙瘩可以先准备一些新鲜的
五花肉
,清洗干净以后切成片状,然后再把水分挤干,里面加入适量的酱油,黄酒抓均匀,再加入适量的粉蒸肉粉,继续抓均匀腌制半个小时,准备一个小的南瓜,顶部切开,把里面的瓤以及籽掏干净,肉腌制好以后放到南瓜里面,盖子盖好放到蒸锅中蒸上半个...
粉蒸肉需要买什么样的肉做起来才
好吃
?
答:
粉蒸肉用
五花肉
做出来
最好吃
。用猪肉做粉蒸肉一定要用五花肉,五花肉油脂多,廋肉嫩而不柴,
蒸
出来的粉蒸肉肥而不腻,酥烂无比。挑选五花肉时尽量挑选有层次感,肥瘦相间的五花肉,切五花肉的簿片时,尽量切簿点,那样腌制的时候更好入味,蒸煮出来的蒸肉粉软烂爽口。五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织...
大芋头怎么做
好吃
好吃的大芋头
蒸五花肉
的做法
答:
1、大芋头去皮对半切开(去皮一定要带手套),切的时两边放筷子,这样不容易切断,中间可以夹肉。2、
五花
风肉切片。3、把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅
蒸
。4、一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,生命源泉适量,调匀。5、开锅蒸十五分钟后,将调好的酱料均匀浇上。6、继续蒸30分钟,出锅,洒香葱和...
棣栭〉
<涓婁竴椤
8
9
10
11
13
14
15
16
17
涓嬩竴椤
12
灏鹃〉
其他人还搜