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农家蒸五花肉好吃
农村
蒸五花肉
的做法
答:
1、用料:
五花肉
、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒。2、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用,五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟,拿出后趁热抹上少许的老抽,锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下...
生
蒸五花肉
怎么
蒸好吃
窍门
答:
蒸五花肉好吃的几个小窍门
1、选用肥瘦相间的五花肉:这样做出来的肉不会太油腻
。2、处理五花肉时,要清洗干净,切成适当大小的块:这样更方便入味。3、将五花肉用料酒、生抽、蒜瓣、姜片等调料提前腌制:这样可以去腥味,调料的味道还可以渗入肉中,使肉更加美味。4、蒸肉前,可以用厨房纸吸去多余油脂...
蒸五花肉
的做法大全 蒸五花肉的三种做法
答:
1、蒜蓉
蒸五花肉
(1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。(2)五花肉冷水下锅,加料酒,姜片,葱结,大火煮开撇去浮沫,转小火;(3)筷子能捅穿之后,捞出,冰水浸泡;(4)切片,稍微吸干水分,装盘蒜;(5)蒜剁成蒜蓉,热锅下油,下蒜蓉,生抽...
农村蒸肉的做法怎么
蒸
答:
1、选用带皮
五花肉
,将肉焯遍热水清洗干净表面浮沫。2、将肉切成大块放入锅内,加入八角等大料,煮至熟透。3、将大葱葱白、姜切成细丝,摆在碗底。4、取一只碗加入酱油、料酒、蚝油调匀备用。5、将煮熟透的肉切成小块,肉皮朝下摆入碗中。6、将调好的料汁浇在肉上面。7、蒸锅加水烧开,将碗放...
最简单
蒸五花肉
的做法
答:
1、
五花肉
一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。2、切成簿片。3、将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。4、大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。5、放入蒸锅内,水开后
蒸
35-40分钟。6、蒜香浓郁,肉肥而不腻。
蒸五花肉
的家常做法
答:
蒸五花肉
是一道非常传统的中式菜肴,具有丰富的口感和鲜美的味道。下面是一种家常的做法,步骤简单易行,让你轻松做出美味的蒸五花肉。首先,准备好所需的材料。你需要五花肉(约500克),姜片(适量),蒜瓣(适量),葱段(适量),料酒(适量),生抽(适量),盐(适量),白胡椒粉(适量)等。接...
蒸五花肉
的家常做法 蒸五花肉的家常做法介绍
答:
蒸五花肉
的家常做法 蒸五花肉的家常做法介绍 1、食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量,葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量,白胡椒粉适量,酱油适量。2、锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟。3、锅里面放适量食用油烧开,小火把蒜蓉煎至金黄色,下适量酱油,沙茶酱搅拌均匀...
蒸五花肉
的家常做法
视频时间 01:01
最简单的
蒸五花肉
答:
五花肉
1斤,2小勺酱油,2/3包粉蒸肉调料,土豆或山药切片备用。2、五花肉的简单做法:将一斤的五花肉,切成5-6MM厚的片方便食用,加入两小勺酱油拌匀。然后加入2/3包粉蒸肉调料拌匀,等待静置半小时。再在盘中铺1厘米厚的土豆或山药片,放入腌制好的五花肉,用文火
蒸
至1小时即可。
怎样做东北蒸肉才
好吃
答:
3.再将切好的猪
五花肉
摆盘放入蒸笼。4.淋上酱油(扑满盘底)可根据自己口味在上面加些姜丝或葱花末。5.
蒸
十五分钟即可。6.上菜。做法三 用料 五花肉,八角2颗,花椒粒若干,香叶2-3片,草果1颗,桂皮一小段,生姜4-5片,葱段若干,干山楂3-4片,葱花若干,花椒粉2小勺,盐2小勺,老抽2小勺...
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