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兰州的起源和相关故事
兰州故事
介绍兰州的历史或者
兰州的故事
答:
1、兰州的来历
西汉时,匈奴以及羌族时常骚扰,到汉武帝时国力昌隆,为了堵截匈奴以及羌族之间的接头
,汉武帝于元狩二年春夏令骠骑将霍往病两次过黄河,击匈奴,在河西走廊击败匈奴,一连建河西四郡,汉朝把握了河西,'断匈奴右臂'。这年,霍往病派大行李息在黄河南岸今西固城附近构筑城堡,设置设置设备...
兰州
地名
的由来
?
答:
兰州的皋兰山,名称则是来源于2000多年前游牧在黄河岸边的匈奴人
。皋兰山匈奴语译为河边的大山。大山西起龙尾山,东至老狼沟,形若蟠龙,高厚蜿蜒,如张两翼,东西环拱州城(兰州城),延袤二十余里。兰州因这座高大的皋兰山而得名,皋兰山也成了兰州沧桑岁月的见证。
兰州
为什么叫金城
答:
金城地名是依据兰州城群山将环抱,固若金汤,因此取“金城汤池”的典故,命名为金城,喻其坚固
。兰州,始建于公元前86年,两汉、魏晋时在此设置金城县。十六国前凉时又移金城郡治于此。隋开皇三年(公元583年),隋文帝杨坚废郡置州,在此设立兰州总管府,“兰州”之称,始见于史册。后来虽然州、郡数...
兰州
为何又要叫“金城”?
答:
这便是金城这一别称的起源
。汉昭帝之所以将古时兰州命名为金城,其实并无明确记载。不过基于兰州的地理位置,很多人认为如此命名的用意在于希望这座城池能够“固若金汤,不可攻也”。汉朝建立之后匈奴的存在便一直是汉朝的心腹大患,汉朝多位君王都曾为如何解决这一安全隐患而苦恼不已。汉武帝在...
兰州
拉面
的起源和
发展
答:
1.
兰州牛肉面的起源传说源远流长,坊间传闻其始于唐代
,然而确切的史料记载显示,兰州牛肉面的独特风味最早可追溯至清朝嘉庆年间,由陈维精创立。2. 兰州牛肉面的制作工艺和风味经历了后人的传承与创新,逐渐形成了“一清二白三红四绿五黄”的标准特色,即汤清、萝卜白、辣子红、香菜蒜苗绿、面条黄亮。...
兰州
拉面
的起源和
发展
答:
坊间传说,
兰州
牛肉面
起源
于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精。经后人传承改进,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。发展:第一阶段从1915年至20世纪80年代初直到改革开放前,都没有普及,新中国成立后最多时...
兰州
拉面真正
发源
地
答:
1、
兰州
拉面拥有悠久的历史,其
起源
传说可追溯至唐代,但具体年代因历史久远而无法考证。2、正宗的兰州清汤牛肉拉面实源于河南省怀庆府(现河南博爱县)的清化小车牛肉老汤面。这种面使用煮牛肉后冷却形成的肉冻胶体状物质,即老汤,其味道浓郁,是小车牛肉中的极品。这种老汤被认为是制作牛肉面的最佳选择。
兰州
拉面最早
起源
于哪里
答:
1.
兰州
拉面
的起源
可以追溯到清朝嘉庆年间,由东乡族的马六七从河南省怀庆府学得技艺后带到兰州。2. 马六七的技艺后来被后人陈和声、马宝仔等人传承并发展,他们制定了“一清二白三绿四红五黄”的兰州牛肉面标准,这一标准至今仍被遵循。3. 经过二百多年的发展,兰州牛肉面以其肉烂汤鲜、面质精细...
兰州
牛肉拉面
的发源
地是那里?
答:
兰州
拉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清,二白,三红,四绿,五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用,把这一街边小吃变为大众消费的美食。热锅子面,是马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里...
兰州
拉面
的发源和
发展史?
答:
兰州
拉面”的始祖是河南回族的“小车牛肉老汤面”,据传“小车牛肉老汤面”
起源
于唐代。清朝嘉庆年间(1799年),甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府清化镇苏寨村(今博爱县境内)回族陈维京处,学会了“小车牛肉老汤面”的制作工艺,后带回兰州,后经后人陈和声、马保子等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(...
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