每次吃煎饺,从调蘸料时就开始流口水答:大虾抱蛋饺1. 2根春笋去壳洗净,入沸水锅焯水后切丁;250g基围虾去头去壳留虾尾,开背去虾线,备用。2.250g猪肉糜中加入笋丁、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖,搅拌均匀,逐次加入清水搅拌上劲, 腌制20分钟。3.取一饺子皮,铺上腌制好的猪肉糜,再在中间铺上一只处理好的虾。4.饺子皮两侧中间部分捏合,...
12个月宝宝辅食,简单好吃又营养的蛋饺答:宝宝版猪肉蛋饺 材料:玉米淀粉,胡萝卜,西兰花、猪肉馅,葱,香菇,鸡蛋。 ps:馅料家里有的都可以随便下。 操作教程:玉米淀粉+水+蛋液=蛋饼皮,全部材料切碎混合成内馅。 下油,拿汤勺舀一勺蛋液,小火小火煎,一定要小火。趁蛋液还没凝固放肉馅,拿锅铲把蛋饼皮对折包起来,肉馅不要放太满。 推成几个蛋饺后,上...