77问答网
所有问题
当前搜索:
做蛋糕要放水吗
蛋糕
不松软与
放水
多少有关吗
答:
建议只放少量水或不
放水
,因为水会影响
蛋糕
的松软程度。如果想让蛋糕松软可以放点泡打粉 不过别多 因为里面有明矾的成分 吃多了不好 再就是蛋白要充分打发 倒立都不会从容器中流下来就对了 做的时候要按照配方来做 必要的调料不能增减 不然出来的味道和样子会很不一样 ...
用电饭煲
做蛋糕
如果放四个鸡蛋的话,要放多少面粉和多少牛奶啊?还要不...
答:
做蛋糕
,如果四个蛋的话,以我的配方,大概放1两面多一点就够了,不
放水
。放过牛奶会更好吃,可以不放的,加些蜂蜜也可以啊
蛋糕
不松软与
放水
多少有关吗
答:
建议只放少量水或不
放水
,因为水会影响
蛋糕
的松软程度。如果想让蛋糕松软可以放点泡打粉 不过别多 因为里面有明矾的成分 吃多了不好 再就是蛋白要充分打发 倒立都不会从容器中流下来就对了 做的时候要按照配方来做 必要的调料不能增减 不然出来的味道和样子会很不一样 ...
在家用电饭煲
做蛋糕
的时候,没有蒸笼还用
放水吗
?
答:
在家用电饭煲
做蛋糕
的时候,没有蒸笼还用
放水吗
?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。蛋糕中放水会使蛋糕中的油、奶等原材料不可以融化,危害蛋糕的口味和蛋糕的外型。在制作蛋糕时,添加适量的牛乳,可以提升蛋糕的香气,口味更为绵软。初学者做蛋糕常常会发生...
用电饭煲
做蛋糕
里面不
要放水吗
?一般我们做饭都是要放水的,不放水电饭 ...
答:
普通的电饭煲是不可以
做蛋糕
的,用电饭煲做饭煲汤才
放水
,做蛋糕是不放水,要是放水那就不是蛋糕了,那是蛋粥!!不建议用电饭煲做蛋糕,因为会影响电饭煲的使用寿命,烤出的蛋糕熟的不均匀,半生不熟的吃了不好消化,建议想吃蛋糕的买面包机烘烤最佳,或是微波炉做蛋糕也可以。
为什么烤
蛋糕
时要在烤盘
放水
,起什么作用
答:
制作
蛋糕
方法:材料 1.低筋面粉:120克 2.糖:45克 3.塔塔粉:2克 4.泡达粉:2克 5.食用油:75ML 6.鲜奶:90ML 7.鸡蛋四只。做法 1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2.将油、奶搅成奶昔状 3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿...
用电饭锅
做蛋糕
怎么
放水
啊
答:
要在锅底放少量油,不
放水
,
蛋糕
面是在盆里和好后再放的
做蛋糕
可以
放水吗
答:
可以,放一点点不要多。
做蛋糕
搅鸡蛋的时候需不需要
放水
答:
不需要了。因为鸡蛋里面有水分。
威风
蛋糕
先
放水
先放油
答:
在做戚风
蛋糕
的时候,我一般都是水和油,还有白糖一起放下去搅拌的,直到白糖搅拌没有颗粒的时候加面粉的。并不需要先区分放油或者
放水
先的。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜