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做蛋糕用牛奶还是酸奶好
如何用
酸奶做
好吃的
蛋糕
?
答:
使用酸奶
来
制作蛋糕
可以让蛋糕的质地更加湿润细腻,同时增添一丝酸甜风味。以下是一个简单的
酸奶蛋糕
食谱,供您参考:材料:低筋面粉 200克 酸奶 200克(建议使用原味或希腊酸奶)细砂糖 150克 鸡蛋 3个 植物油 60克 泡打粉 1茶匙 苏打粉 1/2茶匙 香草精 1茶匙(可选)盐 一小撮 工具:混合碗 电动...
用
酸奶
代替
牛奶做蛋糕
视频时间 02:03
酸奶
能
做蛋糕
吗?
答:
问题五:
蛋糕用酸奶
可以吗 不可以,就算平常
做蛋糕
也没
用牛奶
用的是奶油啊。如果说的是烘培的话,我只想说酸奶放进烤箱里真的没问题吗。问题六:酸奶可以做蛋糕吗?会不会造成营养物质浪费 会造成营养物质浪费 蛋糕需要高温烤制 酸奶最好直接饮用 问题七:酸奶过期了,能做蛋糕吗 酸奶过期能不能...
电饭煲
做蛋糕
有什么注意事项?加入的
牛奶
换成
酸奶
行吗?
答:
加入牛奶250毫升
酸奶
1杯。120克面粉。如果你没有,你可以慢慢加入面粉,使其成为酸奶一样的稠度刚刚好分两批加入蛋清,从下往上搅拌,对于酸奶我用的,你可以用其他品牌,但要用纯的,如果你没有酸奶就
用纯牛奶
。一般
是用牛奶
,牛奶和酸奶这两者营养不同,那
蛋糕
糊是要用电饭煲加热的,用酸奶可不是...
做蛋糕用
什么
酸奶
答:
一般用鲜奶吧,不过首先,要看
酸奶是
要加在什么地方,或是如何用了。如果
是加
在面糊中
做蛋糕
坯的话是完全可以的。适量加入酸奶会提高蛋糕的风味及营养价值。如果用其来做奶油,是不可以的。望采纳,谢谢!!!
怎么做口感最佳的无油
酸奶蛋糕
?
答:
将混合好的蛋糕糊倒入已经铺
好烘焙
纸的模具中,轻轻震几下以去除大的气泡。放入预热好的烤箱中,烘烤约40-50分钟,或直到插入蛋糕中心的牙签干净无粘连即可。蛋糕出炉后立即脱模,并倒扣在
烤
网上冷却。待蛋糕完全冷却后,可以根据喜好撒上糖粉或搭配水果装饰。总之,
制作
无油
酸奶蛋糕
的关键在于细心和耐心...
电饭煲
做蛋糕用酸奶
吗
答:
电饭煲
做蛋糕用牛奶
才可以 加入的鸡蛋需要
好好
的发泡,这样出来的蛋糕才会软。
做戚风
蛋糕用酸奶
行不行啊?还有油,用什么油都可以吧?
答:
没有
牛奶
可以用等量的
酸奶
, 我就经常这样干。 油可以用色拉油, 也可以用融化的黄油
做蛋糕
奶油换成
酸奶
可以吗?
答:
不可以。
酸奶是牛奶
经过乳酸菌发酵
制作
的,所以酸奶的脂肪,蛋白质含量和鲜牛奶相近,都是3.0左右。奶油是鲜奶经过离心分离制作,常见的奶油有三种,稀奶油含脂肪35%,黄油含脂肪80%,无水黄油含脂肪99.8%。
蛋糕用酸奶
可以吗
视频时间 00:18
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